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产品信息

1、北京海淀区六必居瓶菜批发，真诚期待与您合作 ¥面议

特荐：糖蒜是六必居腌菜中的名品。他们专选大六瓣紫皮蒜，经过剥、泡、晒、熬汤、装坛等多道工序。制出的白糖蒜光泽脆嫩，味甜而稍具蒜的辣味，因兼有桂花香味，又称“桂花糖蒜”。这种特制糖蒜

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2、北京平谷六必居餐厅饭店用酱油，一料多用，解锁多种美食 ¥面议

酱油是中国传统的液体调味品。制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。古法生产酱油的核心环节是露天晾晒，这程

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3、北京昌平区六必居芝麻酱价格，香气浓郁，质地细腻 ¥面议

木脂素木脂素是植物中含有的一类生物调节物质是芝麻中的主要活性物质。芝麻素和芝麻林素是芝麻主要的木脂素，其质量分数分别为0.2%~0.5%和0.1%~0.3%。芝麻木脂素不仅具有较强

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4、北京密云区六必居食醋销售，酸香味美，色泽棕红 ¥面议

中国酿造醋有两千多年的悠久历史，品种繁多，由于酿造的地理环境、原料与工艺不同，也就出现许多不同地区及不同风味的食醋。随着人们对醋的认识，醋已从单纯的调味品发展成为烹调型、佐餐型、保

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5、北京顺义区六必居香纯韭菜花，口感丰富味道饱满用途广泛 ¥面议

★增味——鲜汤增味是否觉得平日的汤也有些平淡无味了呢？加入一点韭菜花，顿时鲜香无比了。韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。它有散

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6、北京大兴六必居香油批发，始创于1463年 ¥面议

保护嗓子：常喝纯麻油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。鼻炎：慢性鼻炎患者，用棉球蘸取香油涂于鼻腔，有很好的效果。小磨香油用水代法生产，此法

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7、北京顺义区六必居酱菜批发，日期新鲜，大宗批发 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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8、北京海淀区六必居料酒批发，六必居料酒沿用传统工艺精制而成 ¥面议

随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺，其主要标志是：工艺改进、品种增加、质量提高，并逐步向营养、卫生、方便和适口的方向发展。在技术上

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9、北京丰台六必居韭菜花批发，火锅配料，拌面凉菜 ¥面议

1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置

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10、北京房山六必居酱油价格，使用简便，激发食欲! ¥面议

酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造

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11、北京西城区六必居芝麻酱，传统石磨研磨 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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12、北京怀柔六必居工厂食堂用酸菜，自然发酵，零添加 ¥面议

“腌藏”的方法，是用盐撒在白菜上，把它排列放整齐，再压紧了，一个月后捞出来晒干，可久放不坏，称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃，到了清朝，这种腌菜逐渐发展成为酸菜，也是一种保鲜的办法。

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13、北京怀柔六必居甜面酱厂家，精选原料值得信赖 ¥面议

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜

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14、北京密云区六必居酸菜厂家，快速响应，送货快 ¥面议

优质酸菜闻起来有自然的酸味及发酵香气，无异味。经超标防腐剂处理的酸菜闻起来无酸菜的香气，有辛辣及窒息性气味并且可强烈刺激眼睛。发酵异常的酸菜有令人不愉快的味道。另外，慎购散酸菜，因

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15、北京怀柔区六必居韭菜花销售，火锅配料，拌面凉菜 ¥面议

六必居香纯韭菜花，选用优质韭菜花，健康卫生，味道鲜咸可口，是您火锅调料中美味的调味酱！★蘸酱——火锅伴侣严寒冬日，几个人围坐在一起分享火锅，从热腾腾的锅中捞出美食，蘸上韭菜花酱，这

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16、北京昌平六必居酱油，烹饪调味，北京风味 ¥面议

酱油由“酱”演变而来。根据历史资料记载，中国是世界上早制造和食用酱的国家，早在西周时期就已经出现了使用肉类、鱼类发酵而成的“醢”，以及在酿造时加入动物血液制成的醓。例如《诗经·大雅

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17、北京昌平区六必居芝麻酱调料，回忆儿时的味道 ¥面议

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补

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18、北京市六必居大桶料酒，北京各地送货上门 ¥面议

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的成分主要有黄酒、糖分、

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19、北京六必居芝麻酱，口感香醇 ¥面议

原料选择成熟度好、无霉烂变质的芝麻净料将芝麻在清水中浸泡约10分钟，并轻轻搅动，捞出水面漂浮的秕粒、空皮和杂质，然后捞出晾干备用。烘炒用文火烘炒，并不断翻搅，防止芝麻焦糊，炒至芝麻

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20、北京延庆六必居料酒厂家，香味四溢，口味独特 ¥面议

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。在激烈的市场大潮中，公司潜心

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21、北京六必居瓶菜批发，力求每一位客户满意 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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22、北京六必居工厂食堂用酱油，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

酱油中甜味主要来自于原料中的淀粉经曲霉淀粉酶水解生成的葡萄糖和麦芽糖；其次是蛋白质水解后所产生的游离氨基酸中呈甜味的甘氨酸、丙氨酸、苏氨酸和脯氨酸等；在发酵过程中，水解生成的甘油微

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23、北京丰台六必居芝麻酱销售，色泽自然 ¥面议

冷却炒好的芝麻需要马上进行冷却，避免窝锅。磨制可采用石磨磨制，也可采用粉碎机磨制。芝麻越细，口感越好。蛋白质芝麻不仅含油量高，其蛋白质含量也不容小觑。据营养学家科学分析，每100g

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24、北京门头沟区六必居酱油厂家，口感浓郁，香醇美味 ¥面议

酱油由“酱”演变而来。根据历史资料记载，中国是世界上早制造和食用酱的国家，早在西周时期就已经出现了使用肉类、鱼类发酵而成的“醢”，以及在酿造时加入动物血液制成的醓。例如《诗经·大雅

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25、北京密云区批发六必居瓶菜，真诚期待与您合作 ¥面议

六必居制售的酱腌菜酱香浓郁，主要产品有甜酱甘露、甜酱姜芽、甜酱什锦菜、甜酱瓜、白糖蒜、西黄酱等12种，其中甜酱黑菜、甜酱八宝菜和八宝瓜为，有的还被选为宫廷御用食品。六必居的酱菜所以

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26、北京延庆六必居香油直销，浓郁的芝麻香味 ¥面议

麻油在长江以南地区非常受欢迎，除糕点外夏天的凉拌菜时麻油是必不可少的。生产工艺上分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种，因芝麻品质和制作工艺的不同，分为上中下三品，其中皖南重镇大通镇产

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27、北京通州六必居韭菜花酱，小吃店快餐店食堂用 ¥面议

六必居香纯韭菜花，精选原料，货真价实！沿用传统工艺精制而成，香气四溢，是您居家的调味好伙伴！六必居香纯韭菜花，选用优质韭菜花，健康卫生，味道鲜咸可口，是您火锅调料中美味的调味酱！★

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28、北京大兴六必居料酒批发，北京各地送货上门 ¥面议

随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，调味品的生产和市场出现了空前的繁荣和兴旺，其主要标志是：工艺改进、品种增加、质量提高，并逐步向营养、卫生、方便和适口的方向发展。在技术上

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29、北京延庆区六必居香纯芝麻酱，经典比例石磨出地道北京风味 ¥面议

保管方法用清洁容器盛装，存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖。容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。适用人群一般人群均可食用尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫

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30、北京石景山区六必居料酒批发，增鲜爆香 ¥面议

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。北京六必居食品有限公司是由北

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31、北京市六必居甜面酱批发，量大更优惠，品质保证 ¥面议

甜面酱老少皆宜。每餐50克左右。甜面酱适用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。但是甜面酱也有一些饮食禁忌。糖尿病、高血压患者要慎食。而且甜面酱保存时应防止高温，忌沾

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32、北京昌平六必居餐厅饭店用香油，品质保证 ¥面议

前处理工序1、小磨香油的生产工艺是先将芝麻精选、水洗，经水洗去除杂质及部分对人体有害的物质，再经2时沥干。在2小时的沥干过程中，因芝麻吸收了充足的水分，所以芝麻种子处于萌发生长状态

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33、北京朝阳六必居甜面酱直销，味蕾的享受 ¥面议

甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，食盐的加入则产生了咸味。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜

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34、北京门头沟区六必居香油厂家，品质保证 ¥面议

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴

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35、北京大兴六必居干酱直销，炸酱蘸酱，加水调制 ¥面议

酱，又何以名“将”呢？据说，在古代各种调味品如盐、梅、醯、醢中，酱总是居于主导地位。如食脍，就得用芥酱，吃煮熊掌，就得有芍药酱。这就是《论语》中所记载的“不是其酱不食”的“酱”。古

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36、北京六必居餐厅饭店用料酒，香味四溢，口味独特 ¥面议

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒的成分主要有黄酒、糖分、

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37、北京丰台六必居瓶菜，赢得了众多客户的信赖 ¥面议

六必居有十二种传统产品，它们是：甜酱黑菜、甜酱八宝菜、甜酱八宝瓜、甜酱黄瓜、甜酱甜露、甜酱姜芽、甜酱什香菜、甜酱小酱萝卜、甜酱瓜、白糖蒜、稀黄酱、铺淋酱油。这些产品色泽鲜亮，酱味浓

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38、北京六必居食醋直销，接受餐饮企业工厂长期订货 ¥面议

醋是用各种酵后产生的酸味调味剂，化学式：CH3COOH，是弱电解质。酿醋主要使用大米或高梁为原料。适当的酵可使用含碳水化合物（糖、淀粉）的液体转化成酒精和二氧化碳，酒精再受某种的作

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39、北京通州区六必居韭菜花酱5kg，用心包装，实拍展示 ¥面议

★做菜——菜肴调味试试把韭菜花加入到菜品之中吧。韭菜花与菜品的激烈碰撞之间，香味顿时飘散整个厨房，再尝一口，鲜美的味道让人难以忘却。★增味——鲜汤增味是否觉得平日的汤也有些平淡无味

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40、北京密云六必居香油批发，可作火锅调味使用 ¥面议

香油还有润肠通便，润嗓利咽的功效。习惯性患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，对减轻烟酒的毒害有一定效果。炒菜时油温不宜烧得过高，以免营养物质散失

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41、北京平谷区六必居甜面酱直销，传统工艺精制而成 ¥面议

制作甜面酱的关键是馒头曲的制备，这需要对米曲霉的生长特性有深入的了解，尤其是制曲过程中的通风量和曲层温度的控制为重要。制曲：机糕蒸熟后，立即摊开排降表面水分，冷却后按原料总重的0.

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42、北京大兴区六必居酸菜价格，口感爽脆，好吃不贵 ¥面议

酸菜在饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”

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43、北京西城区六必居干酱直销，地道风味，炸酱之选 ¥面议

酱是范蠡在无意中创制而成。相传，范蠡十七岁时在财主家管理厨房。由于没有经验，饭菜常常做得不称心而剩下许多，时间一久，便成了酸馊食物。为防主人发现，范蠡将这些食物放在储藏室里。然而，

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44、北京密云六必居食醋价格，传统工艺，品质保证 ¥面议

醋，古汉字为“酢”，又作“醯”。《周礼》有“醯人掌共醯物“的记载，可以确认，中国食醋西周已有。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，史称公元前8世纪晋阳已有醋坊，春秋时期遍及城乡。至

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45、北京大兴六必居干酱销售，地道风味，炸酱之选 ¥面议

酱，又何以名“将”呢？据说，在古代各种调味品如盐、梅、醯、醢中，酱总是居于主导地位。如食脍，就得用芥酱，吃煮熊掌，就得有芍药酱。这就是《论语》中所记载的“不是其酱不食”的“酱”。古

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46、北京房山区六必居酸菜直销，自然发酵，零添加 ¥面议

优质酸菜闻起来有自然的酸味及发酵香气，无异味。经超标防腐剂处理的酸菜闻起来无酸菜的香气，有辛辣及窒息性气味并且可强烈刺激眼睛。发酵异常的酸菜有令人不愉快的味道。品尝靠近酸菜心的部位

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47、北京通州区六必居韭菜花酱，口感浓郁，香醇美味 ¥面议

韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。它有散淤、除胃热、解药毒的功效。韭菜花酱不适合消化能力弱的人食用。1.买些韭菜，摘下小花(因

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48、北京平谷区六必居陈皮料酒，去腥提鲜，美味可口 ¥面议

料酒作为专门用于烹饪调味的酒，在民间应用广泛。不过，专家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鲜，其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒。料酒的作用主要是去

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49、北京西城六必居芝麻酱厂家，无添加任何添加剂，香味浓郁 ¥面议

主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）1.芝麻先淘洗干净。2.放入锅中开始炒芝麻，一开始的时候可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中小火，炒到能够用手捏碎芝麻,芝麻内颜色略

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50、北京丰台区六必居食醋价格，保证真品，假一赔十 ¥面议

若按制醋工艺流程分类，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋又可分为谷物醋（用粮食等原料制成）、糖醋（用饴糖、蔗糖、糖类原料制成）、酒醋（用食用酒精、酒尾制成）。谷物醋根据加工方法的不同

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51、北京密云六必居香纯芝麻酱，餐饮工厂食堂专用 ¥面议

芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻酱也是涮肉火锅之中的沾料之一，好的芝麻酱能起到提味的作用，这就是火锅麻酱的好处。注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不

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52、北京东城区六必居酱油销售，口感浓郁，香醇美味 ¥面议

原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸出法提取酱油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，

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53、北京东城六必居香纯干酱，炸酱蘸酱，加水调制 ¥面议

黄豆酱是一种传统的中国调味酱，主要由大豆炒熟磨碎后发酵制成。它具有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，可以用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹饪方式，也可以单独佐餐或净食。黄豆酱含有蛋白质、脂肪

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54、北京东城六必居香油厂家，始创于1463年 ¥面议

中国四分之三的芝麻产自河南省，驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三，平舆县芝麻产量占四分之三，河南驻马店市平舆县被誉为“芝麻之乡”。麻油流传几个世纪不曾衰退，小磨香油还是家喻户晓，

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55、北京怀柔区六必居韭菜花直销，一口鲜香留住你 ¥面议

六必居香纯韭菜花，选用优质韭菜花，健康卫生，味道鲜咸可口，是您火锅调料中美味的调味酱！★蘸酱——火锅伴侣严寒冬日，几个人围坐在一起分享火锅，从热腾腾的锅中捞出美食，蘸上韭菜花酱，这

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56、北京大兴六必居食醋直销，保证真品，假一赔十 ¥面议

烹调型：这种醋酸度为5%左右，味浓、醇香，具有解腥去膻助鲜的作用。对烹调鱼、肉类及海味等非常适合。若用酿造的白醋，还不会影响菜原有的色调。营养成分食醋的主要成分是醋酸，还含有丰富的

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57、北京市六必居酱菜批发，诚信合作，信誉保证 ¥面议

北京酱八宝菜：八宝菜是北京酱腌菜主要品种之一。因以8种菜果为主要原料而得名。分为高八宝、甜八宝和中八宝。高八宝为甜酱制品，以黄瓜、苤蓝、藕片、豇豆、甘露、银苗为原料，并配以核桃仁、

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58、北京六必居，糖蒜，糖蒜 ¥面议

北京六必居食品有限公司是由北京二商集团有限责任公司出资设立的国有独资企业。在全国同行业中，企业规模、生产设施设备、技术水平、研发能力，营销网络处于地位，主要以生产经营酱腌菜、酱类、

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59、北京丰台区六必居瓶菜价格，欢迎您的来电咨询 ¥面议

六必居酱园的酱菜以鲜美脆嫩、咸中带甜、咸甜适中、佐餐。自产自销的酱菜，因加工色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，清代被选作宫廷御品，味美的小菜人人称赞。北京酱八宝菜：八宝菜是北

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60、北京朝阳区六必居酱油，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

低盐固态工艺：相对高盐稀态工艺，低盐固态发酵采用相对低的盐含量，添加较大比例麸皮、部分稻壳和少量麦粉，形成不具流动性的固态酱醅，以粗盐封池的方式进行发酵，大约经过21天保温发酵即可

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61、北京大兴六必居甜面酱批发，味蕾的享受 ¥面议

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤

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62、北京朝阳六必居酸菜直销，快速响应，送货快 ¥面议

品尝靠近酸菜心的部位。优质酸菜尝起来酸脆鲜嫩，风味纯正，嚼几下一直酸。劣质酸菜嚼几下就不酸了，风味不佳。超标添加防腐剂会使酸菜产生涩味等异味。谈起腌浸的食品，如今人们会恐惧，那么和

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63、北京东城区六必居开胃酱菜，我们竭诚为您服务 ¥面议

六必居酱菜是北京市传统名菜。由北京六必居生产。六必居是北京酱园中历史久、声誉显著的一家，其生产的六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度

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64、北京平谷六必居食醋，增香提味，商用划算 ¥面议

若按醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋之分。若按食醋的颜色分类，则有浓色醋、淡色醋、白醋之分。若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加

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65、北京平谷六必居甜面酱厂家，营养丰富口味香醇 ¥面议

甜面酱老少皆宜。每餐50克左右。甜面酱适用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。但是甜面酱也有一些饮食禁忌。糖尿病、高血压患者要慎食。而且甜面酱保存时应防止高温，忌沾

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66、北京丰台区六必居香油价格，品牌直营 ¥面议

中国四分之三的芝麻产自河南省，驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三，平舆县芝麻产量占四分之三，河南驻马店市平舆县被誉为“芝麻之乡”。麻油流传几个世纪不曾衰退，小磨香油还是家喻户晓，

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67、北京海淀区六必居韭菜花酱，用心包装，实拍展示 ¥面议

1.把买来的大朵韭菜花3公斤，加盐腌上半天，将100克鲜姜，一个苹果(100克)洗净，切碎待用。2.用小石磨或擀面杖把腌过的韭菜花、碎姜、苹果块擀压成浆，盛在小瓦罐里，盖好罐口，置

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68、北京大兴六必居大桶香油，产品金黄清透，入口绵香 ¥面议

中国四分之三的芝麻产自河南省，驻马店市产的芝麻占河南产量的四分之三，平舆县芝麻产量占四分之三，河南驻马店市平舆县被誉为“芝麻之乡”。麻油流传几个世纪不曾衰退，小磨香油还是家喻户晓，

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69、北京朝阳六必居餐厅甜面酱，量大更优惠，品质保证 ¥面议

甜面酱的配比如下：馒头曲100kg，14°Bé（波美浓度）盐水100kg。将馒头曲放入发酵池内，铲平压实；然后使其自然升温到45-50℃，再加入55-70℃14°Bé的热盐水。盐水

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70、美味甜面酱，美味甜面酱，北京六必居食品有限公司 ¥面议

北京六必居食品有限公司是由北京二商集团有限责任公司出资设立的国有独资企业。在全国同行业中，企业规模、生产设施设备、技术水平、研发能力，营销网络处于地位，主要以生产经营酱腌菜、酱类、

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71、北京东城区六必居芝麻酱调料，回忆儿时的味道 ¥面议

用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。芝麻酱的加工工艺工艺流程原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品蛋

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72、北京海淀区六必居大桶料酒，品牌直销，信心保证 ¥面议

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛。料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒是由“黄酒”转化而来，所

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73、北京石景山六必居韭菜花直销，用心包装，实拍展示 ¥面议

食用须知消化能力弱的人不可多食韭菜花，以免食后出现胃中不适的现象。韭菜是我国的特产，无论在寒冷的东北，还是炎热的南方，也无论是西北高原或是沿海城镇，都留有它的足迹。自古以来，韭菜以

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74、北京市六必居酱油批发，醇香好味道，工厂批发 ¥面议

酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造

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75、北京延庆区六必居干酱销售，地道风味，炸酱之选 ¥面议

黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是中国传统的调味酱，起源于西汉，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。适合人

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76、北京市六必居大袋酸菜，快速响应，送货快 ¥面议

制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似酸菜，由此可见，中国酸菜

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77、北京平谷六必居香纯芝麻酱，香气浓郁，质地细腻 ¥面议

用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水，振荡后，提取芝麻油。芝麻酱的加工工艺工艺流程原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品蛋

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78、北京朝阳六必居工厂食堂用食醋，提味增香，口感舒适 ¥面议

醋，古汉字为“酢”，又作“醯”。《周礼》有“醯人掌共醯物“的记载，可以确认，中国食醋西周已有。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，史称公元前8世纪晋阳已有醋坊，春秋时期遍及城乡。至

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79、北京延庆六必居芝麻酱大桶，传统石磨研磨 ¥面议

原料选择成熟度好、无霉烂变质的芝麻净料将芝麻在清水中浸泡约10分钟，并轻轻搅动，捞出水面漂浮的秕粒、空皮和杂质，然后捞出晾干备用。烘炒用文火烘炒，并不断翻搅，防止芝麻焦糊，炒至芝麻

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80、北京密云区六必居香油厂家，始创于1463年 ¥面议

香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化作用，可以保肝护心，延缓衰老，同时芝麻素还具有良好的功能。香油中还含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。延缓衰老：纯麻油

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81、北京海淀六必居香纯芝麻酱，六必居二八酱 ¥面议

原料选择成熟度好、无霉烂变质的芝麻净料将芝麻在清水中浸泡约10分钟，并轻轻搅动，捞出水面漂浮的秕粒、空皮和杂质，然后捞出晾干备用。烘炒用文火烘炒，并不断翻搅，防止芝麻焦糊，炒至芝麻

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82、北京石景山六必居酸菜价格，快速响应，送货快 ¥面议

酸菜香气的由来：酸菜一直以其特有的酸香气味赢得广大消费者的喜爱，酸菜是因为酸才香吗？其实不然，只有经精心腌浸的酸菜才会有这种香味，原因是酸菜的香气主要是植物酵素将青菜，白菜中的植物

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83、北京昌平区批发六必居瓶菜，诚信合作，信誉保证 ¥面议

六必居的涵义是：黍稻必齐，粬薛必实，湛炽必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须齐全，下料必须充足，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备

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84、北京丰台六必居餐厅饭店用料酒，顾客至上，诚信服务 ¥面议

料酒的加入是有技巧的，并不是简单随便的直接倒入锅中就好；首先我们知道料酒去腥是利用酒精溶解腥味物质再挥发的原理，而酒精对“热”又非常的敏感，温度越高其挥发的越充分，所以我们在炒菜时

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85、北京怀柔六必居瓶菜批发，正宗六必居原厂 ¥面议

六必居自产自销的酱菜，因加工色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，清代被选作宫廷御品。为送货方便，清朝宫廷还赐给六必居一顶红缨帽和一件黄马褂，这两件衣帽一直保存到1966年。主要

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86、北京顺义区六必居陈皮料酒，香味四溢，口味独特 ¥面议

料酒的加入是有技巧的，并不是简单随便的直接倒入锅中就好；首先我们知道料酒去腥是利用酒精溶解腥味物质再挥发的原理，而酒精对“热”又非常的敏感，温度越高其挥发的越充分，所以我们在炒菜时

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87、北京门头沟六必居干酱调料，用心包装，实拍展示 ¥面议

营养分析1.黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不可缺少的营养成分;2.黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，而且蛋白质在微生物的作用

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88、北京平谷区六必居酱油厂家，烹饪调味，北京风味 ¥面议

酱油是由酱演变而来。早在三千多年前，中国周朝就有制做酱的记载。而中国古代劳动人民发明酱油之酿造纯粹是偶然地发现。中国古代皇帝御用的调味品，早的酱油是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造

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89、北京昌平六必居干酱调料，量大价优，源头批发 ¥面议

药理作用：有补中，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。可延缓动脉硬化，降低胆固醇，促进肠蠕动，增进食欲。同时它还含有大脑

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90、北京大兴区六必居工厂食堂用食醋，酸爽绵软，烹调常备 ¥面议

若按醋酸发酵方式分类，则有固态发酵醋、液态发酵醋和固稀发酵醋之分。若按食醋的颜色分类，则有浓色醋、淡色醋、白醋之分。若按风味分类，陈醋的醋香味较浓；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋则添加

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91、北京西城六必居芝麻酱大桶，量大价优，品质保证 ¥面议

灌装趁热灌装，且要密封保存。感官要求棕黄色或棕褐色，无霉斑有显著的芝麻酱香味。无焦糊、霉变味或其他不良气味无牙碜，无不良滋味。主料：黑（白）芝麻、葡萄籽油（或初榨橄榄油，麻油）1.

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92、北京石景山区六必居餐厅饭店用酱油，甄选取材，美味挡不住 ¥面议

国标因为中国没有有效手段来区分酿造酱油还是配制酱油，市场上基本没有配制酱油的身影。只要合法使用食品添加剂，不管是酿造酱油还是配制酱油，都是可以放心食用的。1.高盐稀态发酵酱油（含固

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93、北京大兴六必居甜面酱厂家，量大更优惠，品质保证 ¥面议

优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色，有光泽，散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦及其他异味，黏稠适度，无杂质。保管中应注意清洁，防止高温，忌沾生水，可用熟菜油搅匀，以防止生霉。保质期一般为3个

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94、北京密云六必居香油，可作火锅调味使用 ¥面议

香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，机榨香油是在高温下制取的，其所含的营养成分在高温高压下被破坏流失较大，因此机榨香油营养价值相比小磨香油低。小磨香油是传统地方名产，在皖、冀、鲁

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95、北京市六必居黄豆酱，京味十足，酱香浓郁 ¥面议

酱，又何以名“将”呢？据说，在古代各种调味品如盐、梅、醯、醢中，酱总是居于主导地位。如食脍，就得用芥酱，吃煮熊掌，就得有芍药酱。这就是《论语》中所记载的“不是其酱不食”的“酱”。古

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96、北京平谷区六必居香油批发，小磨工艺，滴滴醇香 ¥面议

香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴

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97、北京顺义六必居芝麻酱销售，量大价优，品质保证 ¥面议

营养素1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2.芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常

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98、北京西城六必居酱油批发，烹饪调味，北京风味 ¥面议

低盐固态工艺：相对高盐稀态工艺，低盐固态发酵采用相对低的盐含量，添加较大比例麸皮、部分稻壳和少量麦粉，形成不具流动性的固态酱醅，以粗盐封池的方式进行发酵，大约经过21天保温发酵即可

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99、北京顺义区六必居甜面酱销售，传统工艺精制而成 ¥面议

甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤

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100、北京通州区六必居大桶食醋，酸香味美，色泽棕红 ¥面议

醋，古汉字为“酢”，又作“醯”。《周礼》有“醯人掌共醯物“的记载，可以确认，中国食醋西周已有。晋阳（今太原）是我食醋的发祥地之一，史称公元前8世纪晋阳已有醋坊，春秋时期遍及城乡。至

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