聚丙烯酰胺（PAM）是一种线型水溶性高分子聚合物，非离子聚丙烯酰胺简称NPAM，属于聚丙烯酰胺系列，通过其高分子长链把水中的许多细小颗粒或油粒吸附后缠在一起而现成桥架。它是一种絮凝能力非常强的絮凝剂。

非离子聚丙烯酰胺外观为白色粉粒，分子量从400万到1500万。丙烯酰胺经过特殊的工艺合成的，是具有高分子量低离子度的线性高聚物。由于其具有特殊的基团，便使其它具有絮凝、分散、增稠、粘接、成膜、凝胶、稳定胶体的作用。