方宁双头商用电磁炉（大炒＋煲汤）电磁煲汤炉组合炉

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额定功率：20KW＋15KW

额定电压：三相380v

组合炉大小：左大炒800mm，右平450mm（送汤桶500*500MM)

左边大炒Ф800的可供80-200人用餐

500*500MM的汤桶可装80-100L的汤水可供200人的汤水分量

规格尺寸：1800×1100×(800+400)mm

特别赠送：电磁煲汤桶

方宁双头商用电磁炉（大炒＋煲汤）电磁煲汤炉组合炉

详细介绍：采用坚固德国肖特微晶板

1、抛锅10厘米均有火力输出，耐用磁感开关调节火力。

2、SUS304#不锈钢外壳；

3、采用技术先进的德国IGBT模块设计；

4、双重防辐射外壳屏蔽设计；

5、自动出水功能，更显人性智能化；

6、18重保护设置，性能更可靠；

7、超静音灶具设计，耐用金属柄火力调节；

8、操作方便，输出功率可以灵活调节；

9、有过热保护，防止烧干锅；

10、加热点集中，灶面周围不发热；

11、起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，省电。

加热方式是采用的电磁感应涡流加热原理,利用电流通过绕制在加热器外壁的线圈产生磁场，磁场遇到铁质锅具时即产生无数小涡流，使内部铁分子剧烈运动从而自行高速发热，达到加热物体的目的.