山东洁润环保设备有限公司

主营:滨州无烟烧烤车,滨州烧烤设备,滨州烤全羊炉

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2020-07-31 07:09:02  587次浏览 次浏览
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无烟烧烤设备发展核心就是无烟、环保、节能,真正体现了“无烟烧烤环保节能”的概念。

无烟烧烤车不锈钢外壳,一般行业标准化统一采用不锈钢201型材1.0加厚的不锈钢材质,如果成本更高一些可以采用304级别不锈钢板材。当然,差一些为了节省成本采用0.5,0.6,0.7级别板材,而这样就行内统称“不锈铁”。

使用无烟木炭烧烤车烧烤的方法技巧

1、加炭时要注意应等到新加的炭完全燃烧后再烧烤,因为炭在没完全燃烧时易产生有害气体,不利于健康。

2、烤时要勤于翻动,防止烤煳。翻动时zui好用长的筷子或者夹子,不要用手,防止。放生食时注意要和快烤熟的食品有一点距离,防止污染熟食。

3、烧烤过程中油的使用很重要,刚烤上的肉类食品先不要急着刷油,待食品烤热、收紧后再刷油,其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油为标准,烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。

机械化作业,受热面均匀,受热部位一致,生熟度完全一致,如此烤制得食物,口感好,营养保存好,无烟自动烤串机堪称烧烤中的绝品,大众化设计,全自动翻转烤串机适合大多数业户使用。

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