公鸡体重一般约4.5公斤(亦即九斤),者可达5公斤。母鸡有3.o~3.5公斤,达4公斤。羽色以浅黄、深黄以及浅、深鹧鸪色4种居多,前两色基本上与英美育成的九斤中国鸡相似,后两色则见于布拉麻鸡(见第七章内)。公鸡单冠高且厚,喙短弯,呈黄色肉髯,耳朵、脸部红色;前胸凸出丰满,背部宽平,尾羽不发达;脚短呈黄色,趾部外缘或有脚羽。母鸡体躯宽润,或呈高方形,羽毛厚而蓬松,绒毛长密,主翼紧缩。
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