陕西湖北台湾甜品培训学校费用多少钱,郑州鹏达餐饮p9s5p2x,相信很多朋友对于台湾传统甜品芋圆的做法不太了解吧,今天郑州鹏达餐饮的范老师就为大家分享一下它的相关制作方法,希望能够帮助到您d。
用料:紫薯 300g 木薯粉 150g 水
1、紫薯洗干净带皮煮熟后,去皮,待凉后切块用刀面压成泥,如果有茎注意挑出来。
2、按照2:1的比例放入适量的木薯粉
3、把紫薯泥放入有木薯粉的盆里,加水。不用一次性加完,一次放一点,看着能够把面和泥混好好即可。如果喜欢Q弹多一点的口感,可以多放木薯粉就行。
4、把做好的芋圆泥取小团揉成条状,用刀压成长方体的,在切块。
5、水沸腾后下锅煮,漂起来的就是熟了。