核桃是胡桃属(Juglans L.)的植物,本属分3组,约20种。分布于两半球温、热带区域。我国产2组5种1变种,南北普遍分布。词条内分别是8518核桃、香玲核桃、冠核一号、新新2号、薄壳香、中林5号、新疆薄壳等。
香玲核桃的特点:坚果圆形,果基较平,果顶微尖,纵径3.94厘米,横径3.29厘米,香玲核桃品种平均坚果重12克.壳面光滑美观,浅黄,缝合线窄而平,结合紧密,壳厚0.9毫米,香玲核桃品种可取整仁.核仁充实饱满,味香不涩, 香玲核桃品种出仁率65.4%。核仁脂肪含量65.5%,蛋白质含量21.6%,粗脂肪65.8%,碳水化合物9.8%,Vb1 0.5mg ,Vb2 0.08mg ,仁色浅黄,风味,绝无涩味。香玲核桃品种坚果品质上等。
早实特性
香玲属早实类核桃,其分枝力强,结果早,易抽生二次枝,造成树形紊乱,常采用疏散分层形和自然开心形树形。修剪时除注意培养好主侧枝外,还应及时控制二次枝和徒长枝,疏除过密枝,处理好背下枝。结果期树注意结果枝组的更新复壮,采用去弱留强,放缩结合的方法更新枝组,同时疏除干枯枝、病虫枝、重叠枝及细弱枝。
丰产特性
香玲核桃是丰产性强的品种。树体中等大小,树姿半开张,幼树时生长较旺,结果后树势稳定。高接树第二年开花结果,坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上,第三年开花株率,盛果期亩产600-800斤。