2019年 顺德食品管理体系认证
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佛山市沃博企业管理服务有限公司:
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沃博管理咨询公司成立于2002年,是国内成立时间较早、经国家认证认可监督管理委员会批准,具备独立法人资格的从事管理体系咨询辅导的顾问公司,并于2005年荣任广东省管理咨询协会副会长单位。
我司师资力量雄厚,拥有国家注册高级审核员、国家注册审核员、国家注册咨询师、国家注册审计师、国家注册会计师、国家注册税务师、国家注册评估师、美国人力资源协会成员、高级软件工程师、大学教授等中、高级职称的顾问专家二十余位。公司员工恪守“求实敬业、真诚合作、凝聚科技、创新超越”的企业精神,遵循“专业、、严谨”的工作原则。
服务项目:
标准体系认证咨询:ISO9001、ISO9000、ISO14001、iso45001、TS16949、HACCP、ISO22000、ISO13485、QC080000、SA8000、ISO26000,ISO27001,ISO20000,TL9000,WRAP、ICTI、BSCI、SGS,QS、3C、CE、CB、QS、FSC,GMP,ROHS,ITS,BRC及GB/T15496企业标准体系等;
什么是HACCP认证?
HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point的英文缩写,意思是危害分析的临界控制点。HACCP体系是国际上共同认可和接受的食品保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行控制。
在HACCP中,有七条原则作为体系的实施基础,它们分别是:
1、进行危害分析和提出预防措施(Conduct Hazard Analysis and Preventive Measures)
2、确定关键控制点(Identify Critical Control Point)
3、建立关键界限(Establish Critical Limits)
4、关键控制点的监控(CCP Monitoring)
5、纠正措施(Corrective Actions)
6、记录保持程序(Record-keeping Procedures)
7、验证程序(Verification Procedures)