冬虫夏草,中药名。为麦角菌科植物冬虫夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有益肺,止血化痰功效。主治阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。
冬虫夏草的寄主幼虫以多种植物的根系为食,不同产地的寄主幼虫,受当地自然条件的影响,进食的品种以及构成不同,对终形成的冬虫夏草的气味产生影响。
真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很明显,假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。
断条:又称断草,是指虫草在采挖与后期储运加工处理过程中虫体发生折断,分成了两截或多截;由于穿条实际上也是断掉的虫草,故有时人们把穿条也算作断草,广义的断草是包括穿条的;
肉节:是指冬虫夏草断掉后没有草头只有虫体的那部分,也就是不带草头的那部分断草;
穿条:虫草在采挖过程中不可避免会发生折断变成两截,采挖人通常用竹签把它们穿起来组成一根完整的虫草,一般的选货中有穿条是正常的,适当的穿条率是允许的;
鲜草:又称新鲜虫草、新鲜冬虫夏草,通常我们说的虫草都是指经晾晒过的干品,而鲜草是指刚采挖出来还没有经过晾晒的冬虫夏草;
瘪草:由于采挖时间过晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变得空瘪,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象而产生,也有后期储存不当,因虫草受潮化苗导致变瘪的;