我们是全国连锁的国际专业餐饮培训学校。总部在重庆,成立已经有十年了。全国有46家分校,南宁飘味香是第十八家。我们的品牌是北京商标局注册过的,也是一家专门培训小吃注册过商标的。我们的师资力量是非常雄厚,我们这个集团师傅有二百多位,遍布全国各地,都是有十几二十年餐饮行业从业经验经营二十年以上的,所以口味、技术方面完全不用担心。我们的培训项目有一千多种,奶茶、甜品、早餐、中餐、晚餐、夜市、火锅等我们的教学是师傅一对一手把手教学,全程实际动手操作,不限学习时间,包教包会,直到您学会学满意为止。我们的教学环境是非常优越的宿舍是酒店式公寓配备有空调、热水器、床单被套,设备都是很齐全,在你报名学习的时候我们会跟您签订正式合同,一式三份上面会盖上我们的公章,是起到法律效应的。技术三年免费升级,终身保障您的权益。广式肠粉作为广东街头为常见的一款小吃,早上来一盘刚出锅的肠粉,好吃不腻又爽滑。肠粉是源于广州西关的传统小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。广式肠粉:米的选材选用的是老米、米的泡制时间这关系到磨米浆的细滑度和蒸出来肠粉的口感。
磨米浆时要注意的细节:
米和水的比例
1、米浆的粗细判断
2、米浆的调制严格比例、决定肠粉不粘、爽滑。
秘制四种口味酱汁:咸鲜、甜味、香辣味、酸辣味、全套技术教给您!
广西南宁飘味香餐饮培训学校、提供所以练习材料、师傅秘制配方单、一日三餐、免住宿费、包学会、不限学时!
我们的办学宗旨是让学员学到真正技术,回去好开店,所以您来我们这里学习呢,我们还有另一个核心课程——开店指导。这个课程每周四下午,会由专业的拥有三年以上加盟带店指导经验的老师给我们学员讲解,内容包括:开店流程、项目搭配、店面转租需要注意的注意事项、装修风格、门头设计、设备和原材料的采购、厨房餐厅布局、人员配备、试营业、开业促销、外卖上线等等。以及在店面经营过程中中途可能会遇到的一些问题,这些我们老师都会毫无保留的教您解决