开店选址，是一件关系到餐厅兴衰成败乃至于生死存亡的事情，好的选址不仅能为餐厅经营省下巨大的精力，还是餐厅长久发展的根基所在。当下，餐饮行业竞争日趋白热化，“酒香不怕巷子深”的观念早已过时，的选址，已经成为餐厅竞争的重要筹码。那么开一家汉堡店，开在哪里比较好呢？

这里，我们参照汉堡行业中的知名品牌——哈嗲汉堡，来看看哈嗲汉堡的餐厅都是开在什么位置的。

一、学校附近

哈嗲汉堡以中小店型为主，这类店型更适合追求简约、实惠的学生群体。哈嗲汉堡开在学校附近，优势在于：1，人流量大。2，优质的消费群体。3，产品体系丰富，符合学生的口味。4，线上发展的空间大。但缺点也比较明显，那就是淡季和旺季比较明显。所以选择在学校附近开店的汉堡店老板，一定要仔细考虑淡季的经营策略，避免到了淡季就门可罗雀的惨淡局面。

二、住宅区附近

住宅小区附近也是哈嗲汉堡优先选择的开店区域之一，住宅小区附近的顾客比较集中，以居家型妈宝、小孩、老人为主，主要的消费群体是酷爱西式快餐的青少年们。一些上班的白领们对早餐和晚餐也有较大的需求，而哈嗲汉堡推出了经典的早餐和晚餐系列，因此在住宅小区附近也有很不错的投资前景。

三、工厂、园区附近

汉堡作为快餐的一类，在一二线城市中，是忙碌的白领们比较理想的快餐之一。很多上班白领或者出差人员，因为工作太忙，没有时间去吃中式快餐，更为简便快捷的西式快餐就更受欢迎了。哈嗲汉堡营养丰富、口感劲爆，是不少白领心仪的美食。

四、商圈中心

西式快餐的开店位置，依然是商圈的中心地带。诸如麦当劳、肯德基之类的大店，都是选择在商圈的中心地带开店，因为这种地段人流量大，消费者众多，而且辐射范围广，四面八方的消费者都能来店消费。不过缺点就是费用太高，对于小本投资者而言非常不友好，一旦经营不善，将面临巨大的亏损。

以上四类，就是哈嗲汉堡店常选的开店位置。一般来说，不推荐投资者选择电影院、景区、火车站附近开店，因为当前汉堡类快餐的线上销售也是重要的销售渠道之一，而电影院、景区附近的线上销售都是很惨淡的。

总之，投资者在汉堡店选址的时候，要从租金、地势、楼层、朝向、能见度、房屋结构、相邻店铺、客流量、专业市场等方面多重考虑，做周全的打算，尽的努力，开火的店！