全自动包子机商用包子馅饼一体机小型包子机包子馒头一体机

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注意事项

1.本产品应放在空气流通的地方使用，严谨放在室内使用，以免造成严重事故，每一次用完之后为了请一定要关气！

2.每次使用须检查各气源接头有无漏气，如有漏气现象应该停机维修好才能再次使用。

3.使用中，切勿离开，外出或就寝。使用完后一定要关好炊具的开关和燃气总开关。

4.蒸炉每次用完后应该冲洗水箱内 火管外的杂垢，保持清洁。因为杂垢和油渍很容易造成火管烧穿（漏水）。

5.禁止倒放，侧放液化气瓶使用。

6.天气冷或时间使用禁用热水浸泡液化气瓶。

产品介绍

1：包子机出面系统:该机采用全新刻模成型原理，制品一次成型，外形大小一致。包子机出面系统采用斜卧式出面系统，出面更加均匀，面柱成型短，无需导面轮，导面碗，直接成型,可以省去人工刷油的烦恼。彻底解决了现在市面上所有包子机不适合做软面的问题。

2：包子机出馅系统:也采用光滑的不锈钢绞龙，出馅速度快，阻力小，不会出现漏馅的现货，做出的包子制品饱满美观

3；采用三调速控制，包子大小只需拧动旋钮即可调节，整机采用304不锈钢及食品级材料，可完全通过QS认证。

4： 体积小，设计结构、高度合理，双不匀速绞龙设计降低了面筋的伤害，更适合做发面包子的效果。

5； 改进凸轮使包子完全不粘连、达到99％以上的成品率。

6； 产品多样化、可生产、包子、圆头包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包、糯米包馅食品等各种包馅食品

性能特点：

1.新型多功能包子机专用机头，改进型机头，进口双变频，性能更稳定。

2.先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，做到不伤面，保证包子质感。给

馅更加流畅、均匀，无论何种馅料均能使包子成型效果。

3.包子成型后，经输送带输送，大大减少制品掉落时，损坏或变型的情况。

4.按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均

匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超

过手工制作的产品。

5.采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如作。

6.自动化程度高，定量准确，内压小，制品大小统一，皮馅比例20克-150克，随意

可调，一人、两人均可操作。

7.产品多样化，可生产包子、光头包、圆馒头、小笼包等各种包馅食品。

8.机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家

食品卫生标准。

9.结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维

修及拆装清洗方便。

10.包子机工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，的低投入、高收效、

节省投资 。

包子机和面方法：

普通面粉：100斤，水：45-50斤，酵母：150克，膨松剂：600克，泡打粉：300克

面和好后发酵5-10分钟后即可使用，做出包子后在放置10-20分钟左右。即可上锅蒸。

陕西西安市未央区石化大道南玉丰238号村（汉苑花园酒店向南300米）

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