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商用柜,热风循坏紫外线餐具柜,不锈钢单门双

2019-08-24 03:37:38  1093次浏览 次浏览
价 格:2400

全不锈钢箱体,加厚发泡技术,保温,避免热量流失。360度,。稳定温控技术,温度可调节,温度可达100度/120度/130度/150度等。加厚不锈钢碗篮。

热风循环柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统,360度于无形之中。外形一般为大柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。热风循环柜广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。

品牌:亚星 自动定时定温系统,不锈钢筐。材质:采用不锈钢磨砂贴塑板制造,板厚1.0mm,热循环风,双层保温结构,全自动温度控制,温度可达150度以上,自动烘干,彻底卫生符合国家标准,配有4个不锈钢可调重力脚,电器元件全部选用优质进口电子元件。可一次性至少准备120套餐具。220V/4.4kw。温度范围:20℃~150℃。机重158KG。

柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

柜为中国发明首创的电器产品,广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。越来越多的中国家庭注意到柜的重要性,未来也将是家庭日用电器之一。

1、柜要“干用”

采用加热的柜是通过红外发热管通电加热,柜内温度上升至120至170摄氏度,才能达到之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进柜,其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短柜的使用寿命。

2、柜要常通电

柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,把带水的餐具放入柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短柜的使用寿命。碗柜一两天通电一次,少也要每周开一两次,这样既起到的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入碗柜内,这样能缩短时间和降低电能消耗。

3、餐具材料要选择

柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”,并不是所有的东西放进去都能够,包括部分餐具在内的东西,都是不适合用柜的。不同类型的餐具应该分别,即将不耐高温的餐具放进低温室,耐高温的可放入高温室。 一般来说,塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温柜内,而应放在上层臭氧的低温柜内,以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入柜中。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属,若遇到高温就容易溢出。柜在工作状态下,内部温度可高达200摄氏度。经常在这些过的彩色瓷器里放置食品,容易使食品受到污染,危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,不要叠放,以便通气和尽快。彩绘器皿尽量不要放入高温柜中,因为其中含有化学物质,在常温下它们呈稳定状态,而在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。

4、位置摆放要科学

柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。结束后,如过十分钟再取用的话,效果更好。

过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响效果,又增加耗电量。 如果是高温方式的柜,结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。

维护保养

1 、柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。

2、 要定期对柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭柜内外表面,禁止用水冲淋柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗,再用干净的湿布抹净洗涤剂,后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。

3 、要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响效果。

4 、使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。

5、定期清洗:在对柜进行清洁的时候,需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁,在清洁柜时需要先断开电源,用干净的湿布擦拭柜体,切忌用水直接冲淋。如果柜污垢堆积情况较严重,也可以用软布蘸中性清洁剂进行清洁。

6、检查柜门:柜需要定期的检查柜门封条是否密闭完好,封条破损会造成过程中热量的散失以及臭氧的溢出,既降低了效率,同时影响室内空气环境。

热风循环的是高温的;

高温柜原理

高温是通过把温度加热到100 ℃,并保持15分钟以上,从而达到的目的,这种高温主要包括了:、病毒在内的微生物机体。高温柜一般是采用远红外线加热方式,电热元件通过加热空气或产生辐射热,器具受高温持续作用一段时间后,其表面的、病毒等微生物机体蛋白质组织变形,从而被杀灭。

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