餐饮设备回收:快餐厅桌椅、不锈钢厨具、蛋糕房、咖啡厅、西餐厅、火锅店、歌舞厅、食堂、生态园酒店、娱乐设备等。
厨房设备回收:灶台、餐车、蒸屉、电烤箱、保鲜柜、金属水池、不锈钢厨具、冰船、塑料桶、铁桶等。
公司一直秉承:诚信、上门服务、专业回收、价格从优、互惠互利五大原则,竭诚为各企事业单位提供快速、、热情、周到的服务,欢迎新老顾客来电咨询洽谈!
不锈钢厨具本身光泽明亮,且易清洗,后厨人员在使用时,看到这样的厨具,就会心情大好,工作热情也会提高,同时增加他们为客人提供美食服务的耐心和信心,进而为客人提供出自己水平的美食,充分满足客人享受美食的欲望。客人吃到这么美味的食物,就一定会增加对酒店的好感,也可能会给酒店带来很多潜在的客户,增加酒店未来的收益。我公司上门回收酒店厨房设备,24小时随叫随到。
我公司高价回收厨房设备,包括回收各种新旧灶具、大小冰柜(二门、三门、立式、卧式)、食品机械、收银机 、电烤箱、油炸机、鲜奶机、冰淇淋机、不绣钢餐具等。以价优为基础、公平求生存、信誉作保证、信守承诺、现金支付、快捷。
餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;
7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。