卤小龙虾在什么地方开店好,卤小龙虾的制作方法 保哪里可以培训 大理创飞卤虾在小吃行业里很有名气,为大家提供口感特的美食,同时赢得了消费者的认可,做生意很有保障。其中卤虾是很有优势的好项目,很值得信赖。那么,卤虾多少钱?投资开店生意好吗?它的费用不多,适合小本经营。卤虾多少钱?与这个实力大品牌合作,万元就可以投资开店,轻松做好生意,并有更好的市场发展。
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材料
活虾500克。
卤料包八角10克,葱1棵,姜1块。调料味精15克,白糖20克,胡椒粉15克,酱油200克,香菜段25克,红辣椒圈25克,高度白酒50克,大蒜瓣25克,姜片20克。
卤小龙虾的做法
1.将活虾剪去虾足和虾枪,从背部剖开,挑去泥肠,用清水冲洗干净。
2.坐锅点火加入清水,放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开,然后关火晾凉待用。3.将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀,然后将虾放入卤约3小时,即可捞出食用。
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