正宗烤羊排的祥细制作方法烤羊排培训班
夜市卖什么小吃比较好一些,要有特色的,羊排解冻后用刀背轻轻将肉质敲松,以便更好的吸收酱料将孜然粉、花椒粉、食盐和黑胡椒末混合均匀,再将生抽和食用油倒入混合的粉末中搅拌均匀把羊排正反面放入酱料中充分涂抹均匀冷藏30分钟腌制好的羊排放在锡纸上四周包住放入烤箱200度,烘烤50分钟准备粉类将烤熟的羊排表面均匀的裹上淀粉放入蛋液中裹层蛋液再放入面包糠中表面裹层均匀的面包糠烤箱200度正反面各烘烤15分钟,直至表面金黄即可小羊排、胡萝卜、洋葱、辣椒粉、孜然粉、小茴香、盐、糖等。
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