广州福滔微波设备有限公司

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微波茶叶杀青烘干机

2020-01-16 12:10:02  352次浏览 次浏览
价 格:196000

产品型号:FT—80S

电源输入:三相380±10%,50Hz

输出微波功率:80KW;功率可调

频率:2450MHz±50MHz

外型尺寸:(长×宽×高)18000×1500×2500mm

开口尺寸:2000×80mm

传输速度:1~5m/min(变频调速)

提水效率:每小时约80公斤

控制:普通、自动控制、温度控制、湿度控制

微波茶叶烘干杀青设备是我司工程技术人员与制茶专家共同研制开发的专门为茶叶杀青、烘干、、醇化而设计的制茶专业设备。设备除了用于茶叶还可用于小菊花、金银花、山银花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶类产品的快速杀青、烘干及脱水。

??微波茶叶烘干杀青设备利用微波加热原理,茶叶在加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。

??设备设计合理、结构紧凑、性能可靠、操作简单、维护方便与传统的茶叶杀青、干燥方法相比具有以下优点:

??1、加热速度:微波直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。

??2、加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。

??3、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能有效地保留茶叶中的营养成份,耐用传统的杀青、干燥在滚向杀青机和烘干机中滞留的时间较长,故茶叶中的营养成份损失较多。

??4、、醇化作用大:茶叶在采扎、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。

??5、茶叶品质有所提高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统筒杀青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。

通过实践证明,有微波杀青、烘干设备制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作要好,在和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受消费者欢迎。因此,微波制茶设备是制茶机械的又一次革命,又一次飞跃,是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场知名度和竟争力,创建无公害,环保型企业等方面不错选择的绿色生产设备。

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