重庆可欣餐饮培训学校

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万州烤鱼技术培训,正宗的万州烤鱼做法是怎样的

2020-04-28 12:02:37  1221次浏览 次浏览
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万州烤鱼技术培训:

1.鱼的采购、宰杀、腌制处理技术方法。

2.鱼的烤制技术与方法。

3.可欣餐饮烤鱼秘制料的配比方法。

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5.重庆可欣餐饮各种口味的烤鱼底料的炒制作方法。

6.烤鱼红油的制作方法。

7.鱼的装盘手法与处理技巧。

8.烤鱼配菜的采购与搭配技巧。

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10.烤鱼的设备和材料的采购渠道与店面经营方案。

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咨询人:刘老师

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