单烟道式排气道，这种排气道就是我们常用的排烟系统，这种排气道结构十分的简单。其进口处并没有出现任何的防止烟气回流的部件。并且风帽出风口也没有采取任何的防风措施，因此在使用时经常会出现烟气倒流的现象。

了解住宅烟道的分类，一般都是按照分类来进行处理的，比如单烟道式，一般都是由一种简单的矩形烟管所构成的，而垂直穿越各层的住宅，在每一个住宅当中有一个连接油烟机的进风口，而他的原理就是各层的烟道在抽油烟机的推动下，把所谓的油烟排到烟道中，因为烟气的问题作用，导致烟道中产生上升浮力的问题，从而出现屋面出风口把烟气排出。

西方的家政理念产生于近代。1899年在美国平湖召开的次家政会议，把家政学定义为Home Economics（家庭经济学），家政主要为家庭经济管理活动。直到现代，东西方家政理念才渐渐趋于一致，涉及到家庭生活的方方面面，在今天的家政学中“家政”一词包括以下含义：

1 家政是指家庭事务的管理。“政”是指行政与管理，它包含有三个内容：一是规划与决策；二是领导、指挥、协调和控制；三是参考、监督与评议。

2 家政是指在家庭这个小群体中，与全体或部分家庭成员生活有关的事情，它带有一种“公事”的意味，另外还含有“要事”的意思。在实践中，它要求我们把

主要的注意力放在大事和要事上面，也就是首先抓好事关全局的重要事情。当然，大事和小事是互相联系的，对小事也不可忽视。

3 家政还指家庭生活办事的规则或者行为准则。家庭生活中需要有一些关于行为和关系的规定，有的写成条文，有的经过协商形成口头协定，有的在长期共同生活中成为不成文的习惯规则。这些规则有综合的，也有单项的，如对学习和娱乐，常常需要作特别的规定。

4 家政指家庭生活中实用知识与技能、技巧。家庭事务是很具体、很实际的，人们的修养、认识、管理都要与日常行为结合起来才能表明其意图，实现其愿望。

对于家政服务员来说，与用户建立良好的关系十分重要。人际关系作为在人际活动和人际交往中结成的人与人之间心理上的关系，对每个人的工作和生活都有着深刻的影响。人际关系好，人与人之间感情融洽，相互谅解、体贴，工作上相互配合、协调，能使人们心情愉快地工作并对自己的工作感到满足，这是提高工作绩效的重要因素。相反，人际关系紧张，人与人之间相互猜疑、提防，必然对人的心理产生负作用，影响工作情绪，降低工作绩效。因此，家政服务员在工作与生活中都应重视协调好与雇主家庭成员和邻里等相关人员的人际关系，营造和谐的工作氛围。要宽以待人，严以律己，待人处事持积极态度；为人热情、开朗、真诚、自信，与人为善、助人为乐；心胸开阔、情绪稳定、自制力强，事关个人利益要从大处着眼，不要斤斤计较；谦虚求教，主动沟通，凡事要不耻多问，切勿自以为是；平时主动增进双方的沟通了解，不要对产生的误会、隔阂听之任之；"微笑值千金"，如果你总是微笑着工作、生活，那你就是给这个家庭增添着欢乐。微笑时刻感染着对方，滋润他们的心田，客户也会对你投以亲近，还以微笑。

单烟道式排气道，这种排气道就是我们常用的排烟系统，这种排气道结构十分的简单。其进口处并没有出现任何的防止烟气回流的部件。并且风帽出风口也没有采取任何的防风措施，因此在使用时经常会出现烟气倒流的现象。

事关抽烟实际效果的排风量自始至终是油烟机的关键性能指标，非常是中国烹饪厨房油烟大，再加公共性排烟道长期性应用，环境污染加剧，文丘里等零部件也会脆化、浸蚀，进而更为加剧厨房油烟拥挤。因此我国餐厅厨房烹制自然环境的本质改进，重要還是在于油烟机排风量技术性的发展趋势。