鉴别“酒龄”看颜色

据业内人士介绍，国内部分酒商为迎合消费者“酒是陈的香”的心理，通常会将刚酿成的新酒大肆鼓吹成在酒窖橡木桶中成熟多年的陈酿老酒，以牟取更大的经济利润。那么消费者如何鉴别新酒与老酒呢？专家表示，简单可行的方法就是从酒的颜色对二者加以辨别。一般来说，新酿的红酒颜色多为鲜艳的紫红色，而陈酿后的红酒多呈现瓦红色或砖红色，陈酿10多年的红酒颜色则变成了棕红色。

在红酒市场变得异常火热的今天，部分商家为了经济利益，常常以次充好，用低劣廉价的红酒来冒充名优佳酿。如何擦亮眼睛在鱼龙混杂的市场中挑拣出“真金”呢？专家表示，首先，不要迷信“这酒性价比相当高，价格超级便宜，简直就是跳楼价”的宣传语。酒商口中那些价格几十元的“名优佳酿”，极有可能是低端劣质的红酒。其次，可从颜色与透明度来看，优质酒呈现紫红色、红色色调，色泽透亮，对着阳光观察可发现其透明度和澄清度都很高，而低劣酒酒体浑浊，颜色过暗或过浅。后，可以通过气味来鉴别，新酿的优质红酒果香味、花香味或青草味浓厚，陈酿优质酒则香料气味浓厚，而低劣酒往往没有果香味或香料味，取而代之的是刺鼻的酒精味和香精味。

条形码与看代码

香烟的条形码能够进入中国商品信息验证中心进行查询。真烟条形码清晰完整，用放大镜观察会发现条形码外形是不规则的齿牙状；而假烟的条形码很多都是一条条黑色直线，有的条形码有断线的情况。很多中香烟，真品每条的外包装上都会有一些细微的防伪标识，仔细观察就能清晰可辨。

烟民们买烟，一定要到有烟草专卖零售许可证的商店购买，烟草公司实行“一户一码”卷烟供货制度，每家商店都有自己的卷烟代码。真烟整条的包装上都会有出库时的激光打印上去的代码（两排），代码的第二排（16位数字）前4位与商店烟草专卖零售许可证号的后4位是一致的，并且代码有立体感，用手触摸可感觉到。

如何鉴别假芙蓉王？10大手法教你！

1. 首先是看包装，你开烟的时候，看看那跟密封线是不是呈直线，假烟做不出那个效果。还有就是抽，芙蓉王不呛，烧完后烟灰是白色的，无杂质，假烟一般烧后多是黑色的，出来的烟灰像是树枝状的。

2.真烟的小包透明搭口处有比较规律的机械磨擦痕迹；而假烟多系手工包装，就没有这种机械包装的特征；真烟印花背面的胶水印是两条规则的直线，而假烟印花背面的胶水一般都是手工涂抹的，呈不规则形状；再就是看烟支，机械卷制的烟支在卷烟水松纸（嘴头纸）和卷烟纸的搭口处均有磨擦的痕迹，仔细看的话可以看到一些小的磨擦亮点；而手工卷制的假烟则不存在这些特点。

3. 从条盒包装上来区分真假“芙蓉王”。真烟的条盒都是采用进口白卡或金卡纸，印刷清晰、图案完整、不脱油墨、不脱金粉，条盒透明纸采用的是进口热缩膜，外观平整、干净紧凑、美观。由于是经烙铁加温粘合的，所以透明纸都紧贴牢固，没有明显的皱纹现象；而假烟的条盒大多采用白板纸仿印，印刷质量差、字体模糊、残缺不全，经常有错印，叠印现象，假烟的透明纸多采用国产透明纸，防皱性能差、透明度差、条透不紧凑。

硬红云烟是云南昆明卷烟厂生产的，是36种名优烟之一。硬红云烟是用德国佛克350包和佛克700包包装机生产的。现将佛克700包生产的硬盒红云烟和假冒红云烟的鉴别方法介绍如下：

1、条盒透明纸粘封宽度为11mm，假烟为20mm左右。条盒拉线头为半圆形，直径11mm左右，刀口平行，顺时针拉开；而假烟直径大于11mm，刀口不平行。

2、真品小盒拉线头为半圆形，直径4mm，而假烟为方头形，宽度5mm左右。

3、真品小盒粘封左右为10mm宽，由18条斜线组成；而假烟为无规则片状胶痕。

4、真品小盒与铝纸前后面为四点式胶痕，左右为两点式胶痕；而假烟为无规则片状。

5、烟支排列真品7、7、6，假品7、6、7。