什么样年份的老酒才值得收藏
并不是符合上面所说的几种情况的回收老酒就有收藏价值了,毕竟这还关系到收藏的特殊性。首先,要收藏的是那些比较有名气的知名酒厂出的酒,比如大家耳熟能详的茅台老酒回收,五粮液,西凤酒,汾酒等等,因为收藏本身的特殊性就要求藏品有名气。
在接着就是名气仅次于上面几种名酒,但是属于地方名酒的一些老酒回收产品,虽说不是全国名酒,但是这些酒在某些地区或者很多地区都很知名,比如说郎酒,口子窖,兰陵,洋河,董酒,古井贡、景芝等等,即使这些酒厂当中有很多现在已经没落了,但是当年所生产的酒的收藏价值或许更高。
影响茅台老酒价值的主要有以下几个方面的因素:真假
不管什么年份、什么系列的茅台酒,首先必须准确鉴定货品的真伪,如果是真的茅台酒,才可能谈到其价值;如果是品、假冒产品,那谈价值就没有任何意义,甚至是负值(因为假酒对人的身体健康有害)。
年份
理论上讲,年份越早的茅台酒越值钱。比如,上世纪五十年代生产的茅台酒价格一般要高于六十年代生产的酒。90年代的茅台酒比现在高,但具体价值还得综合其他几个方面的因素评估。
存世量
老酒收藏的特别之处在于它可以饮用,会随时间变化逐渐被消耗,现存世老酒都会被部分民众会因为各种各样的原因(送礼喝、过节、喜事、招待)逐渐喝掉,喝一瓶少一瓶,其消耗后存世必将是更少,因此其稀缺性将越来越显著“物以稀为贵",收藏的时间越长,增值空间越大,这也是收藏的定律;
与现在的茅台酒收藏热相比,几十年前,人们还没有收藏茅台酒的有意识,五六十年代茅台酒的产量只有几百吨,到1978年才突破1000吨,整个80年代产量都在1200吨上下,可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一,而且要承担大量的的出口创汇任务,普通老百姓很难买到茅台酒,而且当时一般人也买不起。
几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久,存世量越少的品种,价值自然就越高。而存世量大的品种,价值就要相对低一些。
八大名酒老酒回收价值?
那些具备收藏价值的老酒,一般都会从这几方面体现出独特之处:
一、品质要求
白酒收藏首先就要看酒本身的品质,品质高低决定白酒收藏价值大小。所以在选择时,尽可能选择传统的名酒。
二、稀缺性
老酒收藏珍品、孤品,各名酒企业生产的限量版白酒,特别是小批量的限量版具有稀缺性。从投资的角度看,这种酒升值空间大,市场需求旺盛,容易达成交易,不会出现有价无市的情况。
三、白酒度数
50度以上的白酒更有收藏价值,因为50度以下的低度白酒一般都是上世纪八九十年代以后的产品,收藏价值不是很大。采用食用酒精为主要原料的液态法或固液法白酒,基本没有收藏价值。后,在选择藏酒时还需考虑酒的香型,一般来说浓香型、大曲清香型和酱香型这三大基本香型是藏酒的。必要的时候,一定要找鉴定经验丰富,熟悉老酒所有时代特征的老酒鉴定师进行专业鉴定。
四、收藏提示
在藏酒的过程中,首先要检查一下瓶盖是否拧紧,防止“跑酒”,必要的时候进行蜡封,陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。如果身在南方,特别要注意防霉、防蛀,身在北方需要特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。
实际上,从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品酒,是升值潜力的品种。限量发行的珍藏酒,保值增值的机会也很高。
关于那曲冬虫夏草的气味,为什么有的浓有的淡,今天回收虫草商行必须分享一下,如何从气味上分辨冬虫夏草。今天有一位客户有关于气味的疑虑。
新干草味淡、保存6个月后味道越来越浓
首先不同产地的冬虫夏草,气味都是不一样的;然后冬虫夏草的气味也会随着时间的流逝而变化:比如刚采挖出的新鲜虫草,味道比较淡,如果保存一段时间后(一般为3-6个月),气味就会慢慢变浓,冬虫夏草的颜色也会慢慢变暗。对于比较好的那曲冬虫夏草而言,就会有一种奶香味。
的那曲冬虫夏草味道香、腥味淡不刺鼻
一般情况下,冬虫夏草都会有股腥味,但并不意味着腥味越重的冬虫夏草越好。其实,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草,比如其他地区出产的数量较多的冬虫夏草,质量相比那曲冬虫夏草就会差一些。
如果从气味上分辨优质冬虫夏草的话,那曲冬虫夏草的气味比较清淡,似香菇而不腥,哪怕是保存了很久,味道也比其他地区产的冬虫夏草淡很多,这个比较容易分辨。但如果闻起来有异味,比如硫磺味的,这种冬虫夏草就是用硫磺熏后所产生的味道,就肯定是假的