上海生煎包皮薄不破又不焦,皮香肉嫩,其在上海已有上百年历史,早期为有名的是“大壶春生煎”,目前在上海、浙江、广东等地区为火爆,不少外国友人都慕名而来,那么上海生煎包怎么学,食尚香秘方无保留,让我们一起来了解下吧!
食尚香上海生煎包种类
各种口味上海生煎包的制作学习,秘方无保留教给学员
食尚香上海生煎包培训内容
1、生煎包核心技术传授(发面技术配方资料,肉馅制作配方资料,皮冻技术配方资料等传授核心全套技术配方、学会自己可独立开店);
2、生煎包煎法时间,食尚香美味秘籍:底酥,皮薄,肉香,一口咬上去,肉汁裹着肉香,油香,葱香等喷香而出。
食尚香生煎包培训时间
学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
上海生煎包怎么学,食尚香秘方无保留!你学会了吗?
食尚香学校拥有一批教学经验丰富的教师队伍,并且会定期特邀行业大师来校进行交流,让学员在校便能了解当今小吃餐饮行业的动态。学校采用理论与实操相结合的教学方式,90%以上的实操授课,老师手把手教学,能及时指正学员错误,帮助学员快速学习成长,学到真正上海生煎包技术。