一系列干燥处理的方法能够让其咖啡生豆本身的水份清除这种脱水的过程，让咖啡实现焦糖化的转变，咖啡豆其中的糖类和蛋白质的互相结合并且相互激发这种物质的特点。在这种口碑好的咖啡豆烘焙机应用之下，本身存在的各种元素成分在其干噪处理之后得到了激增，其营养成分还是其口感效果等都得到了的改善，这种预先脱水和干燥处理的方式让目前咖啡豆烘焙机烘焙的效果更佳。

关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且需要慎重考量，如果是人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不能够掉以轻心，因为人流量大并不意味着潜在客户就多，节衣省食的老人和没有经济能力的小孩都是没有消费需求的，而且人流量多的地方，如果同行店铺很多的话也需要慎重考虑，因为这意味着区域市场已经饱和，冒然进入就会造成互相残杀的局面。

香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下阶层的流行饮料，一般于早餐或下午茶时饮用，如出外用膳的话即使于午餐或晚餐也会喝到，在茶餐厅、快餐店或大排档都有供应，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以称为“丝袜奶茶”，是因为滤网长期使用，颜色暗沉，远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶配搭或制作奶茶的独门秘方，作为招徕顾客的卖点。香港另有一种名为“鸳鸯”的饮料，是把奶茶和咖啡混合起来。

甜味奶茶 1. 将红茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去遍茶水不用。 2. 再冲入开水适量，静置3分钟左右。 3. 杯中放入白砂糖。 4. 冲入沏开的红茶茶水，搅匀。 5. 将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。 6. 取一细目滤网置于杯上。 7. 倒入奶茶。 8. 将过滤后的奶茶倒入杯中即可饮用。 可以依个人口味对红茶、奶、糖的数量可进行调整。奶茶又名蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。 奶茶包括时下的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。