河北邢台宾恒机械科技有限公司

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河北邢台华沙重工HS-BZJ全自动大型商用仿手工包子机

2020-07-27 05:30:07  800次浏览 次浏览
价 格:3000

全自动包子机包子机体积小重量轻,外壳及接触食品部分均由不锈钢制造外观精美耐用,采用三变频无极变速调控生产性能稳定。设计先进,结构简单,操作方便。

全自动包子机的十大性能特点

1、自动包子机改进型机头,三变频调速,性能更稳定。

2、先进的输面、进馅系统,充分保护面的筋道,真正不伤面,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论何种馅料均能使包子成型效果

3、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

4、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

5、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,皮馅比例20克-200克,随意可调,一人、两人均可操作。

6、产品多样化,可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品

7、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。

8、结构合理,成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。

9、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。

10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。

3.jpg包子机保养方法

1、机器每班使用后,应及时清洗,因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置。

4,开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。

1.jpg包子机注意事项

1、开模盘盖板,在刀片之间加少量光滑油或光滑脂。

2、接通电源(必需有接地庇护)后查抄正反转,封闭各部开关让呆板空运转,察看各部门是否畸形。

3、试做时,先封闭成型开关,然后封闭调理面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至呆板作出空心包子时,然后调理供馅节按钮,按请求比例做出头具名皮的份量,关闭面泵开关。

4、封闭馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅布满馅泵,才可封闭供面开停。

5、当含馅面柱经模盘成形,酿成完整包子时,经由过程调理(供馅调理),使包子到达请求的巨细和皮馅的比例。

包子机操纵简略,能做各类形状的包子,上市比力快。关于包子机的操纵简略先容一下:将和洽的面装入包子机的面斗—将拌好的馅装入包子机馅斗——发动包子机总电源—关上包子机成型开关—关上包子机输面开关—关上包子机输馅开关—从运送带上掏出及格的包子。

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