不同的酒店家具，表面用料是有区别的。如桌、椅、柜的腿子，要求用硬杂木，比较结实，能承重，而内部用料则可用其他材料;大衣柜腿的厚度要求达到2.5cm，太厚就显得笨拙，薄了容易弯曲变形;厨房、卫生间的柜子不能用纤维板做，而应该用三合板，因为纤维板遇水会膨胀、损坏;餐桌则应耐水洗。

酒店家具的含水率不得超过12%，含水率高了，木材容易翘曲、变形。一般消费者购买时，没有测试仪器，可以采取手摸的方法，用手摸摸酒店家具底面或里面没有上漆的地方，如果感觉发潮，那么含水率起码在50%以上，根本不能用。建议您一个办法是可以往木材没上漆处洒一点水，如果洇的慢或不洇，说明含水率高。

宾馆家具外观质量首先要求家具台面平整，做工精细，装饰细腻，纹理清晰美观。客房家具通常使用刨花板，中密度纤维板，细木工板，层压板等几种作为基材，使用薄木，木单板，三夹板作为覆面材料。不同的基材和覆面材料其材料特性也各不相同，不注意材料的特性和正确的使用方法，常常会导致板件的翘曲。板件背面与正面的覆面材料的结构特性必须相同或相近，基材含水率一般要求6~10%，选用的材料尽量同批次。在车间加工中尽量缩短装料与压机的时间，不同材料特性，不同覆面材料含水率，注意不同的涂胶厚度，压机时间和压力。

客房家具多为固定家具，一般结构板式为主，选用木螺钉，五金连接件和胶粘剂作为接合方式。在使用材料时应注意不同的材料特性，如刨花板，中密度板握钉力较差，忌用在需频繁活动或需要较强的握钉力的部位，如门铰链螺钉部位，抽轨底轨螺钉部位,容易松动产生声响。床屏、镜框墙上五金挂件部位应该特别注意或者用木材代替加固，现今流行木方45度倒挂结构。