组成:巴西棕榈蜡是主要由酸和羟基酸的酯组成的复杂混合物,大部分是脂肪酸酯、羟基脂肪酸酯、p-甲氧基肉桂酸酯、p-羟基肉桂酸二酯,其脂肪链长度不一,以C26和C32醇为常见。此外还含有酸、氧化多元醇、烃类、树脂样物质和水。
巴西棕榈蜡是从生长于南美洲巴西东北部的棕榈树叶上提取的天然植物蜡。它为防止巴西棕榈树在干燥地区水分蒸发发挥了重要的作用。在这些产业贫乏的地区,巴西棕榈蜡为地区经济的振兴起着非常重要的作用。
特性
⑴光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到广泛的应用,在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了广泛的利用。
⑵巴西棕榈蜡还具有良好的乳化性、附着性、摩擦性、离型性、滑性及粘度硬度的调整性,是世界上适用性为广泛的天然蜡之一。
取本品5.0g,精密称定,置250ml烧瓶中,加二甲苯100ml,加热至完全溶解,加乙醇50ml和溴麝香草酚蓝指示液2.5ml,加热使澄清后,趁热用乙醇制氢氧化钾滴定液(0.1mol/L)滴至绿色,并将滴定结果用空白试验校正。酸值(中国药典2005年版二部附录Ⅶ H )应为2~7。