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我想学习纸包鱼在哪里可以学,要学习多久

2020-09-20 11:38:02  187次浏览 次浏览
价 格:面议

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纸包鱼简介:

纸包鱼则是源自巫山的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

纸包鱼的口味有:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味、酸菜味等任选四种口味,叫您正宗的纸包鱼技术。

1.纸包鱼所用的材料的认识、各种食材的作用、可量化标准

2.鱼的选择、杀鱼、片鱼、腌制鱼的核心配方配比

3.纸包鱼秘制辣椒油核心配方配比制作方法

4.纸包鱼各种核心配方配比秘制酱料的制作

5.各种辅料、配菜的处理、加工

6.底料的炒制核心配方配比

7.学习店铺选址、装修、菜单制作等开店课程指导

重庆可欣餐饮包住宿,辅助开店,帮扶到底,一次性收费,无额外费用。

设施完善空调场地,从烹饪工具到食材一应俱全,全覆盖所有项目。

持证上岗。师傅均为有专业证书,烹饪技术长期在一线经受检验。

持续招生。常年招收致力于餐饮事业及开店的朋友们。

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纸包鱼003.jpg学不会,就退款!“给我们一份信任,还您一份实在!

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公司地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦四楼

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