4.对钙代谢的影响：每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利。
5.其它作用：
5.1.对钙代谢的影响：阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高：这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
5.2.防治进行性肌营养障碍症的作用，维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关
美容养颜东阿阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
改善体内钙平衡坚持服用东阿阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。
增强体质经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌，养血的阿胶亦是如此。食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且，按传统习惯，服用阿胶期间还需忌口，否则会降低药效。那么阿胶不能和什么一起吃呢?
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶前后一小时不要喝浓茶，因为茶水中含有茶多酚等物质，如果一同服用会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。因此，浓茶会影响阿胶的药效。
3、大黄
阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。
阿胶的副作用还是比较少的，大家只需要注意和东阿阿胶注定无缘的食物就行，从而使东阿阿胶的滋补作用发挥到效果。
为了弘扬中国传统文化，东阿阿胶顺应社会经济发展的需求，在发展质量好的东阿阿胶产品的同时，以多元发展、深度融合为主线，在上游发展毛驴，下游发展工业旅游、康养旅游。
现在东阿阿胶的毛驴养殖已经初见成效。根据东阿阿胶工作人员介绍：东阿阿胶已经在全国建立了20多个毛驴药材标准养殖示范基地，不仅如此，东阿阿胶还在山东聊城建设了100个扶贫模式的养殖场。东阿阿胶为了将养殖的毛驴发挥更大的作用，在全国建立了网上毛驴交易平台。相信东阿阿胶毛驴交易平台一定可以将毛驴更好的销售出去。
东阿阿胶不仅在毛驴繁育上初见成效，在旅游业也已经有所成就。目前，东阿阿胶已经建设了国内单体、设计理念全球的阿胶生物科技产业园，除此之外，东阿阿胶还将开发一系列的特色旅游项目。