冬虫夏草回收的功效与作用及食用方法
冬虫草是很多种虫草中的一种,同时也属于类,在一些地方也称它为鲜虫草,叫法不一,但都指的是同一类药材。虫草大部分分布在西藏、四川等,在少数几个地方分布得比较密集,跟其他菌类一样,都比较依赖于环境生长。
冬虫草是一种比较贵的药材,因为它不仅有很高的营养价值,而且可以配合其他药材或食物进行食用,也可以用来泡酒等,用处非常多,这无疑更让大众们喜爱,当然它的好处就更值得一提了。它可以滋阳补阴,提高人的,特别适合中老年人服用,也能给刚生完孩子的孕妇服用,补充营养和促进血液循环。在很多时候,冬虫草更多的是药用,配合其他的药材,可以起到辅助疗效,加快康复的作用,还可以用于一些病患,比如气喘、肺肾病痛等。
那么冬虫草一般用来哪些病症呢?大家一定很好奇吧,毕竟这么名贵的药材,肯定效果会十分的不错。小编给大家普及普及。虫草有点比较出名的地方是它可以预症,如肺病,肝病等一些比较严重的疾病,它也能起到不错的疗效。还有就是它可以提高身体的细胞的强度和免疫能力,也能促进男人的身体能力的滋养恢复等。
还有要提醒一下几点,点是冬虫草是不能直接洗一下然后就放嘴巴里吃的,哪怕是简单粗暴的食法,放嘴巴里咀嚼之前,都要把冬虫草拿去晒干才可以食用。另外,很多卖冬虫草的地方,其实并不是很卫生,里面有一些,处理不当又容易损失营养,所以建议去一下卫生的店进行购买。
消费者要想保存好新鲜冬虫夏草,需要做好以下几条:
1、消费者买到手的新鲜冬虫夏草要尽可能新鲜;新鲜虫草从采挖出土到消费者手里,都会有一定的时间,毕竟在原产地收购、刷泥和真空封装,再加上运输、中转,都需要一定的时间,但这个时间越短越好,一般以3~4天为佳,超过5天,新鲜虫草的新鲜度就明显下降了,因此要想把新鲜虫草保存好,首先要它够新鲜。
2、新鲜冬虫夏草必须采用真空封装;采用真空封装的好处是能将新鲜冬虫夏草与空气隔绝,避免受到空气中的氧气和微生物的侵蚀,需要注意的是:新鲜虫草要想保存得尽量好一些,保存时间尽量久一些,应采用质量较好的真空包装袋和真空包装机对新鲜虫草直接进行封装,不建议将新鲜虫草放入塑料管中再进行封装,虽然那样新鲜虫草会看起来大一点、更美观一点,但没有真接封装耐保存。
3、新鲜冬虫夏草应深层冷冻保存;消费者在买到真空封装的新鲜虫草后,必须尽快放入冰箱的速冷或深冻层保存,冷冻温度应达到零下16度或以下。
4、在冰箱冷冻的一袋袋新鲜虫草,除服用时需要取出外,其他时间尽量不要取出,如确需取出,时间要尽量短,以不超过30秒为宜,多不超过1分钟。