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专业顾问服务:

作为业界的专家，我们致力推广本地的咖啡、茶饮文化。中国西南现时的人均咖啡消耗量虽仍落后于欧洲国家，却引证本土市场仍有很广阔的发展空间。

我们不但提供超过上百种按客户需求而度身订造的配方，并且代理畅销咖啡机品牌及配备训练有素的专业咖啡.、茶饮培训团队和技术顾问，加上拥有市场上超过百分之七十的高级商务会所、咖啡馆、茶饮/奶茶店、茶餐厅客户，惠美达堪称餐饮业的专家，能为客户在挑选产品、咖啡机及日常运作方面提供专业顾问建议。

咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，来当成长途旅行的体力补充剂，一直到约公元 1,000 年，绿色的咖啡豆，才被拿来在滚水中煮沸成为芳香的饮料。又过了三个世纪，阿拉伯人开始烘焙及研磨咖啡豆，由于古兰经中严禁喝酒，使得阿拉伯人消费大量的咖啡，因而宗教其实也是促使咖啡在阿拉伯世界广泛流行的一个很大的因素。