工程力学、化学工程、消防燃烧理论、建筑防火设计原理、灭灾对策学、消防技术装备、消防法规、防火工程、消防监督管理、消防队伍管理、灭火救援、火灾调查、消防专业外语。
核心知识领域：本专业的力学知识领域由工程力学、流体力学等知识单元组成；化学的知识 领域由无机化学、有机化学、化工等知识单元组成；工程学基础知识领域由建筑技术基础、建 筑结构、建筑耐火设计、工程制图等知识单元组成；消防知识领域由火灾基础理论、建筑防火、建 筑消防设施、消防监督管理、灭火救援技术、火灾调查、工业企业防火等知识单元组成。
消防工程专业培养具备消防工程技术和灭火救援等方面的知识和能力，能在公安消防部队和企事业单位从事消防工程技术与管理和灭火救援指挥方面工作的工科学科高级专门人才。
学生主要学习消防工程、土木工程、管理和管理学等方面基本理论和基本知识，受到消防技术标准审核、监督管理和组织指挥等方面机能的基本训练，具有消防监督、队伍管理和灭火救援工作的组织指挥的基本能力。
当你逃跑时，你必须前进?
火灾会产生大量烟雾。一旦吸入烟雾，就会对我们的呼吸道造成很大的伤害。由于烟雾比空气轻，它应该在逃逸时逃逸并逃逸。但是，并非所有情况都是成功的。火灾逃生时，应根据不同火灾烟层的高度选择相应的疏散姿态。当烟雾层与头部分离时，它可以直接流出;如果烟雾层散落到头部那时，人们必须弯腰撤离;如果烟雾蔓延到腰部，那么必须使用湿毛巾来扼杀鼻子和嘴巴并且远离火焰。
防火隔离设计
在商业建筑中庭要求视觉上尽量通透,采用防火墙分隔不利于使用;采用水幕代替联片的防火墙时,防火分区的分隔长度达几十米到上百米,水量的供应和排放都是难以解决的工程问题;大面积防火卷帘的使用常出现很多问题,极大地降低了防火卷帘的防火效能,加大了建筑的火灾危险性。此外,使用防火卷帘势必影响整个建筑的结构与空间效果,从而对商场运营产生不良影响。