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白兰地是白酒吗？答案当然是否定的。白兰地和白酒一样都是属于蒸馏酒。白兰地，初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。

它以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，比如苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。

这和我国的白酒区别还是很大的吧，白酒是以五谷为酿制原料的。白兰地现在已经成为全世界知名的酒水种类，它的喝法也比白酒花样更多。

白酒是我们熟悉的酒类了它的性质其实就是烈酒，烈酒具体不是一种酒，是多种酒的统一称呼，这些酒液都可以被称为烈酒，在白兰地的浓烈里，我们能体会到的是属于法国人的激烈的热情，带着那种独有的浪漫气息吸引着我们，法国也是时尚的前端，在巴黎时装之周上，我们总能看到各种的创意设计不断回涌到这里，像是一个展示的舞台，不错，这里就是时尚的平台，这样的时尚代表的其实就是浪漫，那时尚其实就是一种新鲜，新鲜的是那种味道，不是陈旧的身影在我们的思想里晃晃荡荡，浪漫的气息带给我们不一般的感觉，那是像喝醉了红酒一般的奇妙。

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