油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小，人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本公司可利用特殊设备进行清洁，不留死角，并可拍摄清洁前后的对比照片，打消客户的疑虑和担心，消除一切潜在的火灾隐患。

随着经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，第三产业中的餐饮业发展更是迅猛。而食物在烹饪过程中产生的油烟含有几百种污染物，化学成份比较复杂。经检测油烟中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯等。产生的有害物种类也很多。

相当部分油烟净化器没有清洗及维护。其实油烟净化器使用半年时间没有清洗，就会造成烟路堵塞，使油烟产生不规则排放。严重破坏人类的生存环境。所以在1996年颁发的《大气污染防治法》中的第二十六条规定：城市饮食行业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民居住环境的污染。我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可为减少餐饮业的污染做出贡献.

施工流程：

1、先请客户关停厨房设备，用胶纸盖好或将所有的餐具转移到干净的地方存放，防止被污染，放置好工作进行中告示牌，提醒客人注意。

2、工作人员穿戴好相应的劳动保护用品，确保施工。

3、在烟管的位下油污水处，放置一废油桶用来接流下的废油及废水。

4、将强力化油剂配好涂抹在不锈钢管内壁及等到内壁，待5一10分钟，油质充分化解后，用配好的去油剂配以水枪进行冲洗，如遇有难除油污，必须先用铲刀铲除，再用化油剂清除。

5、用专用的拆卸工具打开油池以及油烟管等的柜门或开口处，将油池内的废油抽起到废油桶内装好，运到指定的地方存放，不可倒入下水道内。

油烟机过滤网罩清洗的方法：

（1）拧开固定网罩的螺钉。

（2）将取下的过滤网罩放在化油剂的温水中浸泡几分钟。

（3）用软的塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清洗干净，再用清水抹布擦拭。

（4）按拆下前的样子装好过滤网罩。

（5）安装好以后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

（6）请按抽油烟机保养规定的周期进行清洗过滤网罩.