朗姆酒可以按照颜色划分为白朗姆、金朗姆和黑朗姆三种。白朗姆又称银朗姆，是指蒸馏后的酒需经活性炭过滤后入桶陈酿一年以上。酒味较干，香味不浓。

白朗姆酒是鸡尾酒的5种基本酒之一，运用非常广泛一般来兑可乐RumCoke，还是苏打水RumSoda，还是出名的螺丝刀Strewdrive加进橙汁里，都行。白朗姆一般比较少净饮，都用来调制鸡尾酒。

白朗姆酒可以加雪碧吗？

白朗姆酒可以加雪碧一起喝。白朗姆酒属于烈酒，酒精度数较高，是常见的鸡尾酒基酒之一，可以加雪碧、可乐、果汁等饮料调配饮用，兑上饮料后，酒精度数降低，更甜更容易饮用，但不宜过量饮用。

朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选，随后生产的酒精蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都很严格。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。

野格是产自德国的一款酒，在我国也受到很多人的欢迎，尤其是野格和红牛的搭配，更是很多人心头好，很多人以为野格就是威士忌，下面带大家了解一下。 野格属于威士忌吗？ 野格不是威士忌。野格属于利口酒，是由56种不同的植物和香料等调制而成的酒料，酒精度数为35度；威士忌是使用大麦、玉米等谷物发酵后蒸馏而得的烈酒，度数在40度左右。 野格和威士忌有什么区别 野格，又称圣鹿，是一款源自德国下萨克森沃尔芬比特尔的利口酒，在沃尔芬比特尔制造和装配，由56种不同的来自不同国家的植物，花朵，调味品和水果调制而成，酒精度数为35度，也是烈酒的一种。 威士忌是受欢迎的蒸馏酒料之一，由发酵谷物醪制成。选择谷物的类型因地区而异，从大麦（苏格兰非常流行）、麦芽、黑麦、小麦和玉米（美国波旁威士忌的主要成分）不等，经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配工艺酿制而成，是一种烈性蒸馏酒，其酒精成份大约在40-60度之间。 野格度数高还是威士忌度数高 威士忌酒精度数高于野格。野格是来自德国的一种利口酒，酒精度数为35度；威士忌是一种蒸馏酒，酒精度数在40度以上，一般是40-60度，因此威士忌酒精度数更高。

威士忌的水果味是在发酵和蒸馏过程中产生的，威士忌是使用大麦、玉米等谷物为原料发酵后蒸馏而得的，在发酵过程中，酒液会生产出多种香味如水果香、花香、谷物香、泥煤香等。

威士忌在生产过程中产生的香气：

（1）谷物香（Cereal）： 这些香气来自大麦芽，在生产过程中（发酵&蒸馏）通常会产生变化。

（2）水果香（Fruity，科学的说法是“酯香”）： 这些香气甜美、芬芳，像水果一样，尤其凸显了斯宾塞麦芽（Speyside malt）的特色，是在发酵和蒸馏的过程中产生的。

（3）花香（Floral，也叫“醛香”）： 这些香气像叶子、青草或者稻草一样，有时也可能类似于帕尔玛紫罗兰（Parma violet）或者金雀花丛；经常出现在苏格兰低地麦芽。

（4）泥煤香（也叫“酚醛香”）： 这些香气在艾莱麦芽威士忌中非常丰富，包括木香、烟熏、焦油、碘酒以及碳酸的香气等等。几乎所有的酚醛香都是在烘烤麦芽的过程中产生的。

（5）酒尾香（Feinty）： 这一组香气很难描述，不过酒尾确实能给威士忌带来一些基本特性。这些香气从一开始是怡人的饼干、烤面包香，慢慢就会演变成类似于烟草、蜂蜜的香气，则是汗味。精明的蒸馏师会在香气为蜂蜜香时就停止采集酒液，因为接下来蒸馏得到的酒液的香气可能会发生剧烈的恶化。当威士忌在橡木桶中熟成时，酒尾香会渐渐变得柔和芳醇。

（6）硫香（Sulphury，来自有机硫磺化学物）： 这些香气产生于蒸馏和熟成过程，而且它们通常都是令人不悦的香气。要除去它们，铜起着非常重要的作用。

（7）木香（Woody）： 在这一组香气中，与香草相关的香气产生于美国白橡木桶。有些木香则直接跟陈年有关，麦芽在木桶中陈放太长时间后，就会变得像“木头”一样。橡木桶可以提高威士忌的复杂度、浓郁度和优雅度，并让它产生一种单宁的涩感，让它的颜色变得更深，口感更圆润。

（8）酒味（Winey，也叫“提取物”） ：如果用来熟成威士忌的橡木桶以前装过葡萄酒（主要是雪利酒，有时也会是波特酒或者其他葡萄酒），它就会吸收葡萄酒的残留物；装上威士忌之后，威士忌就会把这些物质吸收进去，获得额外的香气和风味。