油烟管道清洗方法
1、人工进入
这种方法适用于大于40公分的平行烟道,人工钻进去清洗,该方法劳动强度比较大,要注意通风及配备低压照明用具。
2、拆卸
当人工没有办法进入油烟管道时可采用拆卸法。这个方法是清洗彻方法,但是施工难度比较大,需要的人工也很多,费用高。技术人员先根据烟道的实际情况,测算出拆卸的距离差,再两边延伸清洁。
3、开孔
这个方法比较容易,费用也比较低。需要技术人员先测算出需要开孔的间隔距离,开孔位置,开孔大小和开孔数量,再通过这些孔对油烟管道内进行清洗,后再密封每个孔。开孔法是在人工法和拆卸法都无法清洗的时候用的。
4、机器设备清洗
人工不能进入,不方便拆卸,油污比较少,清洗周期较短的油烟管道可以用这个方法,这个方法难度小,容易操作,且工作量小,费用低。在管道内喷洒清洗剂,油污软化后,再电动软轴刷刷干净。
5、空降
这个方法主要适用于清洗50公分以上的竖油烟管道。管道的上截和下截先由技术人员拆开,技术人员系着绳从上而
幼儿园油烟清洗规定和注意事项
国家规定人员聚集的餐饮单位必须进行厨房的油烟机清洗,油污是易燃物质,产生的火灾损失惨重,影响范围大,所以大家都非常重视油烟机清洗这项工作。幼儿园每年清洗时间基本是在秋季入学之前,由于幼儿的餐食都比较清淡所以油烟量相对来说较少,一年清洗两次即可。
注意事项:清洁很危险。建议您找专业的清洁机构来清洁油烟净化设备。此外,工人应更换工作服,佩戴防护眼镜和口罩,系好带,在清洁时注意。
目前宾馆、学校、企业的餐厅、食堂的厨房都需要大型抽油烟机。如果不经常清洗油烟机,油烟机和油烟管道表面会残留很多油渍,时间长了会形成油渍。如果不清洗,会影响油烟机和油烟管道的使用,容易引起火灾。餐厅和食堂的管理人员经常要求专业的家电清洗机构定期清洗。
定期清洗油烟管道还会着火的原因分析
1、油烟管道复杂, 难以彻底清理:油烟管道的布局既长又曲折,大部份弯而细的管道都无法清理,依然积聚油垢,存在严重的火灾隐患;
2、净化系统的除油效率低:如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右,油垢依然会大量积聚,无法根除火灾隐患;如果喷洒系统一旦堵塞,其火灾风险更大;
3、净化系统的效果不持久:静电式系统除油效率虽然比较高(90%以上),但随着使用一段时间,其效率迅速下降;
4、净化系统本身存在火灾隐患:静电式系统是利用高压电流原理工作,有漏电的隐患;此外,当电极板积聚大量的油烟,造成进一步的火灾隐患;
5、积聚油烟的抽风机短路,引发火灾。
6、自燃:烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃, 并沿着管道内壁蔓延,导致火势扩大;
7、空气在管道内流动产生静电,使积聚的油烟着火。
油烟管道清洗范围
一套完整的油烟排放系统包括:油烟收集罩、防火排气装置、输水风车、导水板、油箱、防爆灯、排烟管、防火阀、排烟竖管、排烟风机和排烟净化器。
1.迷
不仅要清洁风机的表面,拆卸后还要清洁风机的内部,以保证清洁后风机的正常运行,以及风机适当的运行风速和平衡。
2.油烟净化器
约80%的厨房排烟不畅,主要是油烟净化器内置高压极片长期不清洗,造成油污堵塞。因此,应该使用专业的清洁设备来清洁高压极片。
3.风扇连接画布
风机和烟道:之间的连接一般有两种方法,一种是通过帆布连接,另一种是通过硬连接直接与烟道连接,更换风机连接防火帆布或清洗烟道的硬连接是应该做的清洗内容。
4.烟道清洁
烟道清洗一般分为两部分:立式烟道清洗和卧式烟道清洗。