吸油烟机可以说是现代家庭厨房必备的家用电器之一，油烟机的性能好坏、使用方便与否很大程度上决定了家中空气的质量以及主妇们的健康，所以不能忽视。吸油烟机长期使用，表面和内腔会充满油污，影响其正常排烟效果，所以定时的正确清洗油烟机是保障油烟机正常工作的前提条件。

抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。

抽油烟机油盒里的油可利用。门窗都用铁制合页连接，经常开闭磨损很厉害，可用小木棍将废油点在合页轴上，既延长合页的寿命，又降低了噪声。

厨房油烟中含有300多种有害物质，主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主妇在厨房里准备一餐时所吸入的DNP，竟然是室外新鲜空气中的188倍！更让人震惊的是，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，等于每天吸两包烟！

酒店油烟清洗的方法主要有哪些？

一：开通孔

这个方法比较容易，成本也比较低。技术人员需要计算孔，孔，的位置、孔的大小和孔，的数量之间的距离，然后清洁通过这些孔，的油烟管道， 后密封每个孔。当手动方法和拆卸方法都不能清洁时，使用孔方法。

二：手册进入

这种方法适用于大于40 cm的平行烟道，可手动钻孔清理。这种方法劳动强度大，要注意通风和低压照明设备。

三：拆卸

当无法手动进入时，可以拆卸油烟管道。这个方法是 干净的一个方法，但是施工难度大，需要大量的劳动力，成本也高。技术人员根据烟道的实际情况，先计算拆卸的距离差，然后延伸并清洁两侧。

四：机械设备清洗

手动进入，拆卸不方便，油污少，清洗周期短，可用于油烟管道。这个方法难度 小，操作简单，工作量 少，成本 低。在管道中喷洒清洁剂。油污软化后，用电动软轴刷。