油烟管道清洗解决方案；

5.用高压水枪冲洗管道内外，清除清洗时留下的油垢等杂质；

6.清洁烟罩和炉面；

7.用高压冲洗所有表面；

8.厨房清洁工程进行的同时，组长在客户的领导下安排操作人员清洁风扇和净化器；

9.用光亮剂将烟罩等不锈钢表面彻底擦拭干净；

10.清洁厨房地板；(如果炉下没有电机，清洁炉下地板)

11.清洁处的油分装入垃圾袋，密封在客户指定的位置；

12.客户指出缺陷并立即返工，直到客户签署验收证书；

13、作业人员在队长的领导下有序退出施工现场。

厨房油烟清洗多久清洗一次呢？

对于酒店、食堂等场所来说，长期使用油烟管道会积累大量的油烟，长期不清洗油烟管道，造成大量油污堆积，严重影响人们的食品卫生，甚至会发生更严重的火灾，造成人身伤害等大量经济损失。针对这种情况，我们应该更加重视油烟管道的清洗。

一、服务对象为：家大型酒店单位、医院食堂、事业单位食堂、大型企业食堂、学校食堂、工厂食堂、厨房油烟机清洗、餐厅油烟管道清洗。

二、施工技术

1.油烟机的清洁

1)吸油烟机为什么需要清洗

发动机罩不清洁时及时燃烧的火焰会在发动机罩上产生油渍，导致火灾频发。吸油烟机使用一段时间后会附着很多油渍。如果此时清洁方法不当，持续使用时功耗可能会增加。抽油烟机频繁拆卸和清洗会导致零件变形，从而增加阻力和功耗。其实油烟一般不是进入电机，建议刷洗表面。

油烟管道详细清洗流程

1.在施工队现场领导下，操作人员穿戴整齐，携带所有工具，按照客户指定的路线有序进入施工现场；

2.各操作人员按照队长布置的任务开始操作；

3.拆下滤油器或者放一百页在专门的容器里煮，更容易清理油污；

4.人员进入管道，用铁锹和钢球进行初步清洗，然后在管道上喷洒化学油，直到油污完全溶解

5.用高压水枪冲洗管道内外，清除清洗时留下的油垢等杂质；

6.清洁烟罩和炉膛表面；

7.用高压冲洗所有表面；

8.在打扫厨房的同时，组长会在客户的带领下安排操作人员打扫风扇和净化器；

9.用光亮剂彻底擦拭烟罩等不锈钢表面；

10.清洁厨房地板；(如果炉下没有电机，清洁炉下地板)

11.将清洁处的油放入垃圾袋，密封在客户指定的位置；

12.客户指出缺陷并立即返工，直到客户签署验收证书；

13、作业人员在队长的领导下有序退出施工现场。

由于餐厅厨房的排烟管道经过长期使用，会在表面沉积一层油垢，如果不及时进行清洗，非常容易引发火灾，所以要定时进行油烟管道清洗、排烟罩清洗、油烟净化器清洗、灶台清洗、风机清洗、环保网清洗、风涡轮清洗，以免发生危险。我公司经过多年施工，积累了丰富的经验，可以彻底为用户消除火灾隐患。