乙酰氧肟酸
本品为白色结晶或结晶性粉末(饲料添加剂级为橙红色);几乎无臭;味微苦;遇光变色;易吸潮;本品易溶于水、无水乙醇;水溶液呈调酸性反应。
乙酰氧肟酸又称醋羟胺酸。在饲料行业作为瘤胃微生物脲酶抑制剂,用于反刍动物饲料添加剂,另外在在医药上为脲酶竞争性抑制剂,商品名称为菌石通,在冶金行业作为螯合剂、萃取剂,用于金属离子的提取和鉴定等。
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