2013年4月14日,福建龙海,稚嫩的小鸭子在蛇笼里,等会就成为蛇的美餐。福建漳州龙海紫泥镇新洋村林顺东的种鸭厂,受上海等地发生的h7n9疫情影响,养鸭业深陷泥沼。每天扔掉一万多只刚孵化的小鸭苗,这种情况已经持续了一周。
龙海是漳州主要的种鸭养殖区,在光景比较好的年份,漳州全市新孵出的鸭苗数量达50万只。庞大的产量规模,此刻却成为养殖户的巨大负担。
品种不纯
优良的肉鸭品种有樱桃谷鸭、北京鸭、狄高鸭等。它们都是白羽,由几个品种或品系杂交培育而成,其商品代早期生长快,一般饲养49-56天体重可达2.5-3公斤左右。但若将其商品代继续留作种用,又没有严格选种选配,其后代(商品代的后代)将出现退化或发育缓慢、参差不齐的现象,这就形成品种不纯。因此,现在的优良肉鸭品种,原则上其商品代不宜留作种用。
秋季,天气凉爽,饲草丰沛,是养鸭育肥的关键期。秋季气候适宜养鸭苗应把握好育肥首先,选择秋季鸭苗时需注意选择体型大,脐部干净,胎毛松软有光泽,食欲佳,叫声洪亮比较精神的雏鸭。
雏鸭买回后要做好开食工作。每100只雏鸭要用50克黄连和250克甘草煎汁拌料服用,然后用500克绿豆、100克石膏与10公斤米饭搅拌,喂养3-5天。初期,要给雏鸭喂糖水或蜂蜜水。开食后用半熟米饭拌凉水喂养,每天喂5-7次,每次半饱,5天后为少量淡盐水;7天后可在清晨或傍晚将鸭群赶入浅水中,每次时间不超过15分钟,这时可以适当加入浮萍等草料,20天后雏鸭可自行找食,便可以逐渐减少喂养的饲料。
加强日常管理。初秋,气温和水温都比较高,而鸭群的散热比较慢,因此要注意通风遮荫,高温时期让鸭群待在遮荫棚或树底休息,喂醋或白糖水预防雏鸭中暑,晚间闷热则可开电风扇等。10月底,天气转凉,需加强防寒保暖措施,放养鸭群时要尽量去水渠、塘坎等避风处。
饲料育肥和科学放牧相结合。科学放牧是秋季养鸭的重要环节,一方面能够节省饲料,降低成本,另一方面加强鸭群体质,增强抵抗力。放养鸭群前,要训练“上杆”,每天出栏前要喂养一些饲料,以免饥饿而啄食过多的泥沙;要找水清草多的浅水区放牧,不去被农药污染的稻田;时间可随鸭龄的增长而延长,中午需要在阴凉处休息。在雏鸭7日龄后,可以用38%的玉米、12%的糠麸、25%的豆饼、3%的鱼粉、20%的贝壳、1.5%的骨粉、0.5%的食盐调配饲料喂养。周每3小时喂养一次;20天后每天喂养3-4次,之后可利用放牧喂养,减少饲料量。50-60天时,秋鸭的体重可达1-1.2公斤,这时可以用高能量低蛋白的混合饲料快速催肥。
另外,秋季养鸭还需要注意疫病的防治。平时要保持鸭舍清洁通风,做好工作,定期注射疫苗;对可疑鸭进行接种,进行隔离。
鸭子是我国养殖项目中的主要品种之一,拥有久远的养殖历史,技术已经非常成熟,也带动了养殖户增收致富,那么圈养鸭子怎么养呢?
1、放养密度:根据放养鸭苗的大小,强弱决定放养密度,遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2、划定轮放区:根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区,用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小,养鸭数量少时,可以不分区,但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。
3、按时补饲:为补充放养时期饲料的不足,对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始,前期为育雏期,可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次,以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量,并逐减喂饲次数和数量,促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长,可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期,晚上回舍棚后进行补饲,并备足饮用水,满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前,要适应外界温度变化的锻炼,逐渐进入放养园。
4、防疫灭病:放养鸭的防疫同样坚持”预防为主,防重于治”的方针。要按照常规防御程序,定期进行疫苗接种,做好防疫灭病工作。