产品推出椰子露
【名称】椰果露
【规格】750毫升*12
【成分】麦芽糖、水、白糖、盐、食品添加剂(含山梨酸钾、阿斯巴甜(含苯胺))、柠檬酸、茴香蜂蜜、柠檬黄、日落黄)、食品香精香料
[货架时期] 12个月
【用法】以1:6的比例稀释
[储存]保存在阴凉干燥的地方
各种,有各种各样的奶茶和原料水果酱,这里列出其中一些作为参考
贵州茗茶道餐饮管理有限公司是一家从事奶茶原料批发,奶茶技术培训的专营企业。我公司供应潮流饮品(益禾堂,书亦,茶百道,苏阁鲜茶等)连锁品牌奶茶专用原料。
我公司主要供应的奶茶原料:
植脂末,乳酸多多,椰子粉,椰果果味酱,烧仙草风味固体饮料,烤奶糖浆,发酵酸奶,葡萄汁,鸡蛋布丁粉,红豆罐头,爱玉冻粉,芒果原浆,草莓果粒果力,脆波波,椰果,椰浆,芒果泥,芭乐汁,果糖,原味晶球,小叶红茶,特级茉莉,四季春等品牌连锁奶茶专用原料。
我们向顾客提供全国以及港澳台地区专业的奶茶饮品制作和系统整体培训。解决您的后顾之忧!今天我们的客户已遍及中国地区众多城市逾500多家。其中包括中、西式的餐厅、咖啡店、奶茶饮品店、面包坊、星级酒店、汽车4S店、地产售楼中心、企业办公室、外资企业、领事馆、高尔夫俱乐部、银行等财团财务机构。欢迎你的来电洽谈合作。联系人:李经理 13922781819(微信同号)
加工抹茶粉的生产时间很短,只有50天左右。原料是用生产优质新鲜茶叶4,52个月做的,生产抹茶粉质量。在原料,奶茶店,购买,新鲜茶叶在同被杀,蒸汽被杀。结果表明,在蒸煮过程中,茶叶氧化物大量增加,产生大量紫色酮类化合物。这些香气成分的前体是类胡萝卜素,构成了抹茶粉特有的香气和口感。因此,蒸汽的密植绿茶和密探茶具有特殊的香气,不仅色泽翠绿,而且口感更佳。
鉴于绿茶粉是黄绿色的,普通绿茶抹茶粉是翠绿色的,等级越高的抹茶粉越绿,香味和海藻一样。在国际市场,绿茶粉末每公斤的价格是1200~1800日元(人民币70~110日元/公斤),抹茶粉末每40克的价格是1800~12000日元(人民币105~700日元),相差几百倍。
企业家想打开奶茶店,但他们不太了解奶茶的基本知识。更多的饮品店朋友可以创造更多的成本和品味。谈到果糖,许多饮品店业主说:我不知道在原料,奶茶哪里可以买到,我可以用自己的糖代替果糖吗?其他人说糖被用来代替果糖。
一般奶茶店主奶茶原料指的是植脂末、茶叶、珍珠粉圆、果糖四个系列的原材料,这四类奶茶原料的好坏,直接关系奶茶饮品的口感和风味,1、奶茶原料-奶精:选购奶精需要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,如:特调H-888植脂末。有以口感丝滑,奶味偏淡,如:雀巢C-40植脂末等。所以在选购奶精时,需要根据不同口感的需要选自己的奶精。
2、奶茶原料-茶叶:茶叶毫无疑问,它是奶茶的主要原料,它赋予珍珠奶茶口感丰富变化,因此我们在选茶叶时,首先要熟悉自己的茶饮菜单,如以红茶基调为主,我们就要选购特点的红茶口感,像经典2号红茶、台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶专用3号红茶等,这几款红茶口感各有特色,并且也是适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人,是夏日的茶饮料。像绿茶比较代表作,如:新天然绿茶,台湾绿茶,台湾明前清-128绿茶。乌龙茶,青茶现在也慢慢流行起来,像比较好的乌龙茶有:碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等,这几款是乌龙茶的经典。
3、奶茶原料-珍珠粉圆:珍珠粉圆是珍珠奶茶原料的主要原料,它因外观晶莹剔透,口感香滑,有嚼劲。一经出世一直深受大家喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为,珍珠也大小之分,这个可以同时都采购一下试一下,有一些客户喜欢大珍珠粉圆,也有得喜欢小的珍珠粉圆。
4、奶茶原料-果糖:糖是珍珠奶茶的主要调味材料,有很多朋友喜欢用白沙糖煮成糖桨来调味,不过白沙糖制作需要花一定时间,现在慢慢大家都是采购果糖来调味珍珠奶茶,果糖容易融解,并且不需要再去花时间去煮糖,直接买来就可以用。所以在选购奶茶原料时,我们建议果糖比较好。并且价格也实惠。