淡水鱼混养可以以草鱼为主，兼养鲤鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、罗非鱼、鳝鱼、甲龟等十几种鱼类，这些鱼类混养在同一水体中除投喂一定的饲料外，还可以通过"自体施肥"来获得食料。因以养草鱼为主，投喂的日粮主要是牧草。草鱼吃剩下的碎渣沉淀到水底，成为鲤鱼、罗非鱼等杂食性鱼类的饵料，而草鱼、鲫鱼、罗非鱼不断地排出粪便，增加了水质的肥性，促进了浮游生物的繁殖，为鲢鱼，鳙鱼提供了饵料。鲢鱼、鳙鱼摄食浮游生物，有效地防止了因浮游生物过多而导致水体过肥，为草鱼的生长提供了保障。黄鳝、甲鱼等在养殖过程中能够翻松底泥，加速有机质分解，为鱼类提供饵料。

四大家鱼主要是指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，是我国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养且高产的鱼种。鳙鱼主要生长在水的中上层，以浮游动物为食；鲢鱼一般也生活在水的中上层，主要以浮游植物为食；草鱼一般生活在水的中层，以水生植物的叶和茎为食；青鱼主要生活在水的下层，以螺、蚌等水底动物为食，这4种鱼混合饲养可以有效地提高饲料的利用率，增加鱼的产量。

刚出生不久的鱼苗基本上不需要依靠外界的食物，等到鱼苗三四天之后，我们就需要进行喂食，喂食的时候我们一般是投喂一些昆虫和鱼苗专用饲料还可以是一些浮游生物，那么什么东西里面会含有这些昆虫和浮游生物或者是微生物呢，如果是在农村的话基本上都可以见到，那就是将粪化池中的水倒入池塘，如果是在城市养殖，那么就只能喂食煮熟了蛋黄。等到鱼苗长到四五厘米的时候，我们就可以改喂各种各样的轮虫了。

淡水石斑鱼其生长速度快、耐低氧、抗病力强，而且外形美观、肉质鲜美、营养丰富，既可以做为商品鱼，又可以作为观赏鱼种，是一种很值得推广的品种。虽然目前淡水石斑鱼市场价格也很高，但是依然需求量极大，因此养殖前景是很不错的。