混养成鱼的水塘,实行异种、异龄鱼不同规格套养,既不影响成鱼的生长,又可扩大鱼种来源,在某种程度上解决鱼种供应问题,节省购种费用。而且,这种养殖不需要增加鱼种池和管理人员,省地、省工、省成本。淡水鱼混养,不仅年均鱼产量有较大幅度地提高,而且上市的鲜鱼品种也明显增多,取得了良好的经济效益和社会效益。
草鱼属典型的草食性鱼类,因其生长迅速,饲料来源广,成为我国优良养殖对象,并被移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。草鱼肉质肥嫩,味鲜美,深受消费者喜爱,经济价值较高。草鱼是我国重要养殖鱼类。
鱼苗池一般周围要比较坚实,其次就是储水性能比较好,不能像漏斗一样睡刚放进去就漏没了,其次就是要靠近水源,这样方便排水和注水,鱼苗池要选在有阳光照射同时又有遮蔽物的地方,后就是鱼苗池的水不能高于八十厘米,一般就六七十厘米的样子。在放入鱼苗之前我们需要将池子清理干净,将池塘中的淤泥和一些再无清理出来,然后撒上一层生石灰,等到清理完毕之后再注水放鱼苗。
鲫鱼是我们生活中很常见的一种鱼,红烧鲫鱼就是一道很美味的菜肴,而且用鲫鱼做出来的汤极其鲜美,营养价值很高,因此鲫鱼成为许多人喜爱的对象,出现在餐桌上的频率一直很高,目前全国各地都有市场需求。需要注意的是,鲫鱼的肉质很细嫩,但是含有很多细小的鱼刺,因此食用时要注意。