所谓数据恢复技术，是指当计算机存储介质损坏，导致部分或全部数据不能访问读出时，通过一定的方法和手段将数据重新找回，使信息得以再生的技术。数据恢复技术不仅可恢复已丢失的文件，还可以修复物理损伤的磁盘数据。数据恢复是计算机存储介质出现问题之后的一种补救措施，它既不是预防措施，也不是备份。所以，也有一些特殊情况下数据将很难恢复，如数据被覆盖，磁盘盘片严重损伤等。
数据恢复软件是指用户由于电脑突然死机断电、重要文件不小心删掉、 电脑中毒、文件无法读取、系统突然崩溃、误操作、误格式化、计算机病毒的攻击等软硬件故障下的数据找回和数据恢复处理工具。
一、常用的数据恢复功能
适用于数据恢复故障：误删除、误格式化、文件系统损坏、误装系统、Ghost分区对分区覆盖等数据丢失的问题。
全盘扫描：主要用于文件系统损坏、扫描丢失分区失败、以及其他数据恢复效果不好时，全盘扫描可以虚构出分区信息并提高数据恢复的成功率。
分区扫描：主要用于分区数据被删除、分区的文件系统无法打开，分区提示格式化、分区被格式化等问题，使用分区扫描即可恢复数据。
二、存储介质镜像
可以对存储介质进行全部或者局部镜像，可用于数据备份或者数据恢复前对原盘数据做备份使用。软件可以打开镜像文件，并解释成磁盘。
三、提取空闲空间
提取分区未使用部分的存储空间，供专业数据恢复工程师做进一步数据恢复操作使用。
当存储介质出现损伤或由于人员误操作、作业系统本身故障所造成的数据看不见、无法读取、丢失。工程师通过特殊的手段读取却在正常状态下不可见、不可读、无法读的数据。
数据恢复（Data recovery）是指通过技术手段，将保存在台式机硬碟、笔记本硬碟、伺服器硬碟、存储磁带库、移动硬碟、随身碟、数码存储卡、Mp3等等设备上丢失的电子数据进行抢救和恢复的技术。