回收白酒:新老茅台酒回收,50-90年代老茅台回收,五粮液回收,名酒回收
回收洋酒:轩尼诗VSOP、轩尼诗XO、李察回收、人头马路易十三、人头马XO、人头马VSOP、蓝带、马爹利XO、拉菲等新旧均可。
回收名酒:回收剑南春、国窖1573、水井坊、五粮液等新旧均可。
酱香型白酒回收:
酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合协调,口味细腻、幽雅、空杯留香持久。
酱香型白酒也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,采用高温制的大曲经过多次发酵酿造而成。酒液呈现微黄透明、香气很是优雅细腻、入口醇甜、绵柔,具有明显的酸味,回味悠长,其“空杯留香持久”是出名。
清香型白酒回收:
酒色清亮透明,口味特别净,清香纯正,后味很甜。
清香型白酒的大曲,以汾酒大曲为代表。制曲着重于排列,各工艺阶段明显,昼夜窗户两封两启,温度两起两落,较规律。控制热曲和晾曲温度较严格,热晾升降幅度较大,热曲顶点温度一般在 50℃以下,属于中温制曲,小热大晾,以放潮为主,适合多数中温性微生物生长,以白色曲较多。
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