一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
在服用其它的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,就隔开1小时再喝。
吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3~5克,即食燕窝每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上临睡前空腹吃。
燕窝中含有三种不同的营养物质,为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窝是的滋养保健食品,它的主要作用是:燕窝中含有的唾液酸也称为燕窝酸能增强,让不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中的特有物质能修复身体的活细胞。
滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。
肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。