冬虫夏草回收商家提供数据显示,今年西藏各虫草产地均不同程度减产,其中昌都产量仅为去年50%左右,那曲虫草减产两成左右。青海省草原监理站站长蔡佩云说:“今年无疑是虫草‘欠年’。青海玉树、果洛等主产区虫草产量比去年下降30%到40%。”
市面上冬虫夏草鱼目混珠,非专业人士很难辨别真伪。"虫草"不等于冬虫夏草,"虫"身上长出草的不等于冬虫夏草,"虫"套上"草",或者套上"草"更不是冬虫夏草,还有许多"虫草",例如亚香棒虫草,可能有毒。
建议到有信誉的大、中型中药店选购,因为这些地方出售的冬虫夏草质量比较可靠。选购时一根一根的挑过,千万不要贪图便宜。
市面上打着冬虫夏草旗号的发酵制品的很多,虽然都有各自的用途,但是,如果您要吃是冬虫夏草,要注意冬虫夏草菌名。
鲜冬虫夏草有多种营养成分,传统干制过程中水分蒸发的同时,营养成分遭到损失和破坏。高温炖煮则会进一步破坏冬虫夏草的有效成分。实验研究表明:1根鲜冬虫夏草的活性成分含量相当于3根烘干冬虫夏草,所以,我们建议长期低温鲜服冬虫夏草,早晚吃,补养精气神。 东阳光鲜虫草,上市集团出品,大品牌值得信赖。12道洁净工序,FD冻干锁鲜,干净无杂,营养丰富,不为泥沙买单。