虫草参干和鸡肉一起炖着吃有营养,在做的时候可以把新鲜鸡肉洗净以后剁成块儿,再放到沸水中焯二分钟,取出后直接放在汤锅中放适量葱姜,再放入准备好的虫草参干,后放足量清水,加热煮开后用中小火炖两小时,后放食用盐调味儿,做好后取出吃肉喝汤即可。
虫草参干还能用来泡酒喝,在用它泡酒的时候,可以把它与黄芪和人参鹿茸等就滋补功效的中药材搭配在一起,按1:1的比例准备好后放入到陶瓷容器中,容器中,然后加入高度白酒密封浸泡,过30天以后里面的药酒就能泡好,取出后可直接饮用,但每次服用量不能超过五十克。
冬虫夏草回收价格为何一涨再涨?“产量逐年减少,我们在青海、西藏两地的收购价格今年也涨了30%左右。”一位贸易公司负责人一语道破,产量少,资源有限,不能培育是主因。
冬虫夏草回收专家指出,受自然灾害影响,今年全国虫草总产量不足100吨,是近年产量少的一年。中科院专家对青藏高原虫草研究基地观察表明,由于人口增加、气候变化和采集强度过大,与30年前相比,我国虫草资源量已陷入“越少越贵、越贵越挖、越挖越少”的恶性循环,其中12个样地虫草平均产量只有过去的9.94%,部分样地资源量不足30年前的2%,这就是惠 冬虫夏草回收对冬虫夏草产量与价格的分析。