在商业保洁中，保洁清洗服务更多的涉及了楼宇大厦、物业小区、学校、医院、工厂、街道、建筑物外墙等等各种与人有关的建筑物；环境的卫生的清洁和保持，已经从“保持室内清洁”扩展到了“保持环境清洁”这一更为广泛的概念。

保洁服务更扩展了例如---室内外空气、虫控（害虫的控制）服务、空气净化、河道清洁等等一系列的服务内容，为人类的生存环境和卫生清洁提供着有效的保障。保洁公司的业务范围已经不再限于原来单纯的为顾客清清垃圾、搞搞卫生等，而是为顾客创造一个宜居的生活环境。

首先切断油烟机的电源，确保人身。

对排烟管道外附着油污进行清除。

风轮和蜗壳内腔的拆洗：

（1）拧开网罩盖板和网罩的螺钉，取下盖板和网罩。

（2）然后再拧开风轮的固定螺钉，取出风轮。

（3）将取出的零件放在有中性洗涤剂的温水中浸泡，用软布洗净后擦干。

（4）用带有少量放有中性洗涤剂的温水的软布擦洗蜗壳内腔的污垢，用软布洗净后擦干；

（5）依拆卸的相反顺序将以上各部件装好；

（6）安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。

（7）将铲除及掉下来油垢清理集中起来，倒入垃圾桶中。

清洗规范

1、使用工具及材料

2、使用设备：地毯刷、吸水机、地毯清洗机。

3、使用料剂：地毯香波。

操作方法

1、 用吸尘器吸尘

2、稀释清洁剂，也可注入水箱

3、在地毯上喷洒清洁剂

4、作用10－15分钟后，污渍脱离纤维

5、用洗地机抽洗，操作向后行走而使每操作行有一部分重叠，少经过两次抽洗

6、在清洗地毯的同时，用吸水机吸净已洗完的地毯

7、让地毯完全干透，为加快地毯干透，可开动地毯吹干机

卧室及大厅标准：墙壁手摸光滑、墙壁无尘土，灯具洁净，开关盒洁净无胶渍，排风口、空调出风口无灰尘、无胶点；

门及框标准：无胶渍、无死角、无漆点、触摸光滑、有光泽，门沿上无尘土;

顶面：无灰尘、无蛛网、阴角清爽、灯具洁净无灰尘，风口无灰尘、无胶渍；

地面的标准：木地板无胶渍、洁净；瓷砖无尘土、无漆点、无水泥渍、有光泽；石材无污渍、无胶点、光泽度高。