保持恒温恒湿
使用专门的储酒柜恒温保存,只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜,存储环境要避免温差变化太快太大,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,环境温度不宜超过30℃。
将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理,防止漏酒和“跑度”。一般情况下,如果想储存酒,在拿到酒后,就应该立即用生料带将瓶口包裹好,尽可能避免挥发。
对于这类假茅台,主要从看酒瓶身、茅台酒胶帽的暗记等详细看,一般能辨别出不一样之处。再则,使用防伪手电筒照射胶帽,旧版飞天茅台酒MT暗记为圆形的“T”状,新版飞天茅台酒改为方形“T”。看茅台酒背标上的有机码。
当然做好了一切的保障措施也不能长期存放已经开瓶茅台酒。一般气温较高(夏季、秋季),一瓶打开的酒一般只能保存一周左右,而且还不要频繁打开瓶盖。而在气温较低的时间段(春季、冬季),一般气温较低,可以保存较长时间,但也只有1个月左右,尽快饮用才能保证茅台酒产品的口感。
厂家赠送的,每箱茅台必配有一个识别器。如果消费者只购买一、两瓶,商家可能不会赠送,碰到这种情况,建议消费者软磨硬泡苦苦相求,必要时须果断向售货员小妹牺牲色相,以便顺利拿到识别器。识别器主要用于鉴别小红帽。