油烟管道是指将厨房中产生的油烟排除、消散的装置。油烟管道在安装前,要充分考虑厨房内各种设施的安装位置和实用空间范围,对油烟管道的安装进行合理规划,这样不仅操作方便,还可以根据厨房的使用情况单独操作,不会造成几台油烟机同时运行的现象。降低了厨房的运行成本。油烟管道使用中的问题是油烟管道的定期清洗。在这里,我们公司为大家讲解油烟管道的清洗原理和一般方法。
油烟管道清洗包括油烟罩,油烟管道,油烟净化器(有些没有)油烟机,其实一套清洗下来也要不了多少钱,自己看着也舒服,厨房卫生也好了,食客才能安心用餐,操作环境好了,厨师才能更好的烹饪出美味。
在有些老板看不出来的烟道内部其实很多很厚的油垢,这些油垢遇火就燃,一旦炉台起火串进油烟管道内部,火势会顺着油烟机的风力燃烧整条管道,后果不堪设想,定期的清洗油烟管道能够非常有效的解决这个定时炸弹。
油烟机清洗带您探索。
1.发动机罩和炉子的清洁内容包括罩表面,在烟道的灯罩,排气口,排气口,以及在炉子的表面。清洁的关键部分是排烟管道,其中所述排气口被连接到罩和平行于所述罩。清洗方法:专业人员先进入烟道进行人工清洗,然后用高压水炮等清洗设备相结合,彻底清除顽固油污,达到消除火灾危害的目的。专用设备和清洁剂将被用于清理管道是窄窄,不能手动或由于复杂的进入,缩小和手动人迹罕至管,但与巨大的隐患,以消除潜在的火灾隐患和消散客户的疑虑。和担忧。
2.风扇和油烟净化器
A.打开风扇和清洁的侧盖,清洁风扇,以确保它的清洁后正常工作。
B.油烟净化器采用特殊的清洗设备清洗内置净化器的过滤器,轻轻地排出烟雾,确保油烟净化正常。表面也干净整洁。3.一般而言,有两种方法可将风扇连接到篷布或烟道风扇到烟囱:一个是连接到篷布软连接,另一个是直接连接到烟囱的硬连接。帆布更换服务是由公司提供的,价格取决于实际情况。
4.烟囱清洁
A.对于在横向烟囱的内部厨房烟囱和烟囱肘部,下列方法应根据实际情况可以采用手动接着,喷化油器到烟道。一旦油完全溶解,清洗烟道的内壁用高压水枪。量,清洗通过孔位置烟道和后清洗密封每个孔。拆卸方法:根据烟囱的实际情况,可以计算出,烟囱的一部分将在一定的距离被移除并且在两个方向上延伸用于清洗,以确保清洁的质量。种方法是目前常见的,有效的,而有效的。
B.外部垂直管外部垂直管道到厨房应该通过根据实际情况在上述三种方法组合来清洗。由于大多数油烟集中在厨房内,并在烟囱末端的净化器和风扇,水平管事实上,垂直管基本不抱多大的油。
5.油烟管道清洗标准清洁之后,油烟管道能满足消防的验收标准。
(1)基本上,原始内铁片可以与通风柜同步的管看出,并且不存在块状干性油残基。
(2)基本上,油从风扇净化器的表面上除去,所述表面的80以上在引物是可见的,并且对在发动机的底部没有明显的油团。
(3)在炉灶面的表面是免费的清洗,使得表面是无油的,有光泽和整齐。
(4)任何清洗方法可除去所有油污染在烟道100,这是由油的烟雾透气性决定。
油烟管道中较重的油烟会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,很少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,一起也不会成形。咱们在对油烟管道进行清洁的时间假如没有超越半年,能够对外部竖烟道暂不进行清洁,由于较轻的油烟现已被风机吸走了,所以对未超越半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洁。正常情况下建议对油烟管道清洁每半年进行一次。对油烟管道的清洁时,由于咱们个人在清洁时设备的限制,大多数的人都会请到专业公司的帮助,公司一般采用的是高压射流加强力化油剂,对油烟管道进行除油处理,在经过除油处理后会对烟管进行养护,能够使油烟气流明显的好转,流通愈加的顺畅,一起在形成保护膜能够使油污的残留减少,对油烟管道的内壁起到保护的效果。为今后的运用提供方便。